Vi ved alle, at sukker er meget høj i kalorier og kan ikke bruges ikke kun til patienter med diabetes, men også det faktum, der bekymrer sig om sundhed, så flere og flere tilhængere af en sund livsstil er på udkig efter en erstatning. En sådan udskiftning kan være stevia
Stevia: hemmelighederne af brugen af indiske græs
, Kontraindikationer, som er små og brug - er enorm.
Om Stevia
Moderigtigt nu sødemiddel - Stevia - en busk eller urteagtig plante hjemmehørende i Paraguay. Der er omkring firs arter af planter, hvoraf et retsmiddel er kun to. Stevia, medicinske egenskaber og kontraindikationer, som konstant bliver undersøgt af forskere, kaldes også honning græs. Engang folk har bemærket, at denne plante har en sød smag, og begyndte at bruge stevia som sødemiddel i
Sødemidler: fordele og ulemper ved kunstige sødestoffer
. I dag er denne naturlige og sunde erstatning for skadelig sukker trådte i mode.
Midler, som omfatter stevia, er uundværlige i behandlingen af dermatitis, gastritis, bronkitis. Stevia er også accelererer metabolisme, så det er populært anvendelse til behandling af sygdomme forbundet med metabolisme fedme, pancreatitis og diabetes. De utvivlsomme fordele ved denne plante observeres i behandlingen af gigt og knogleskørhed.
Honning urt - en integreret del af menuen, hvis du ønsker at afgifte og rense kroppen for tungmetaller, det fjerner radionuklider, fører til normale kolesterolindholdet i blodet. Populære Kosttilskud, der indeholder stevia bruges til vægttab og vægttab. Kort sagt, er dette en meget nyttig plante, men naturligvis er dets anvendelse ikke vist alt.
Stevia - et af de få midler, der var blevet godkendt af den officielle medicin. Brug stevia anbefales som fremtrædende læger og traditionelle healere.
Stevia - en reel lagerbygning af vitaminer og mineraler. Det forbedrer funktionen af mave-tarmkanalen, skjoldbruskkirtel, prostata og pancreas
Diabetes og bugspytkirtel - de ting, du behøver at vide
Det anvendes i behandlingen af leveren. Det er en fremragende anti-mikrobielle og antibakterielt middel, der øger immunitet og resistens mod infektionssygdomme, og samtidig stabiliserer tryk (ved kompetente dosering).
Stevia: brug og kontraindikationer
På emballage til tørrede urter stevia nødvendigvis, hvorledes anvendelsen af denne plante. Man kan forberede urte infusion af stevia, og derefter tilføje det til te, i skålene, som et krydderi eller sødemiddel. Tilsæt honning og græs i kaffe, men smagen er meget usædvanligt, så stevia i kaffe - for en amatør.
Infusion vanskelig. Det er nødvendigt at fylde 200 g kogende vand 20 gram urter, bring i kog, kog i fem til seks minutter. Herbal infusion bør indgyde i omkring ti eller femten minutter, og så er du nødt til at hælde det i en termokande. Termokanden anbefales græs insistere 8-10 timer. Derefter stamme bouillon. Denne infusion opbevares i køleskab. Holdbarhed - op til fem dage.
Stevia er solgt uden recept og er let at lave mad, så for dem der kan lide smagen (eller som hørte om de gavnlige egenskaber af honning urt), kan være fristet til at have stevia så ofte som muligt. Men der er stevia og kontraindikationer.
For eksempel kan modtagelse stevia forårsage en dråbe tryk. Hvis anvendelse stevia store klumper, så trykket, dog kan øges betydeligt. Af denne grund er det bedst at rådføre sig med hensyn til modtagelse kredsløb stevia din læge og ikke at eksperimentere på egen hånd.
Det bør også tage hensyn til de individuelle karakteristika af kroppen - kendte tilfælde af intolerance over for denne plante. Sjældent, hyppig puls under anvendelse af stevia, og store doser, tværtimod, langsom hjerteslag.
Kan ikke undvære rådgivning fra læger og diabetikere. Selvom stevia er ofte anbefales til dem, der lider af sygdommen, ifølge nogle, bladene af buske iboende hypoglykæmiske egenskaber. Derfor er det nødvendigt i løbet af receptionen til at kontrollere blodsukkeret
Blodsukker - en af de vigtigste indikatorer for menneskers sundhed
.
I første omgang, det stof udvundet fra stevia - steviziody - kræftfremkaldende. Men senere blev det gennemført ny forskning, og beskyldninger om kræftfremkaldende fjernet fra anlægget. Dag, nogle læger sige, tværtimod stevia er nyttig til forebyggelse af kræft. Denne funktion af anlægget, har imidlertid ikke blevet bekræftet eksperimentelt.
Stevia i kosmetologi
Udbredt brug af stevia i kosmetologi. Denne urt sinker modningen. Det har en hel liste over egenskaber, der ikke tillader bakterier at formere sig, forårsager betændelse i huden, irritation og akne. Masker med stevia gør huden smidig, fløjlsagtig og elastisk.
Steviosid stevia busk beskytte tænder fra caries, samt hjælpe med at opretholde sundt tandkød. I øjeblikket, stevia er en del af sættet af biologisk aktive kosttilskud og hudplejeprodukter.
Udvælgelse af stevia
Stevia kan findes i kiosker og salgsafdeling kosttilskud i form af tabletter, grønligt pulver fra Stevia blade, samt en ekstrakt - hvidt pulver eller væske. Stevia blade til infusion skal være grøn. Brun eller grå nuance - en indikator for dårlig kvalitet planter.
Brug stevia til at være rationel. Du bør ikke misbruge honning græs, men små mængder af stevia vil være en fremragende erstatning for sukker, nyttig og lavt kalorieindhold. Da ekstrakt af denne plante er sødere end sukker 20-30 gange, vil det være tilstrækkeligt lille mængde sødemiddel på basis af honning urt, der giver skålen en sød smag. Samtidig, være klar over, at den følelse af sødme ved at bruge stevia ikke sker med det samme. Og hvis du overskrider mængden af sødemiddel, fadet får en karakteristisk bitter smag.