Moderne borger, gik på naturen kun lejlighedsvis, sjældent føler i skoven derhjemme. Det synes, for indbyggerne i storbyen manglende erfaring med naturen er ikke så skræmmende. Men nogle gange en manglende viden om botanik og brugen af ukendte bær i fødevarer kan føre til tragedie: skovplanter med spiselige frugter er ofte giftige.
Viden er ikke overflødige
Kunst til at skelne spiselige fra spiselige planter ikke bliver undervist i skolen. Det ser ud til, at det er uden denne viden er muligt at gøre, men livet er fuld af overraskelser. Picnic, og endda en simpel tur i skoven kan ende desværre hvis appetitvækkende bær, splittet mellem erhvervslivet, ville være giftige. Og i nogle situationer, kan evnen til at finde mad i skoven være livreddende. Der er mange tilfælde, hvor folk mistede i skoven venter på redningsfolk opretholdt sin styrke ved hjælp af bær, svampe, og andre planter.
Hvis alle ved i det mindste nogle arter af spiselige svampe og bær, nogle af dem giftige kongenere oplysninger er meget mindre. Men det er evnen til at opgive prøvesmagning af disse planter kan redde liv.
Det er bedre ikke at forsøge
I skovens lysninger og lysninger i fugtige kløfter støder op til elletræ havtorn ofte vokser - høj busk eller et træ, oversået med farverige bær. Denne plante blomstrer hele sommeren, så et træ kan ses på samme tid blomsterknopper, blomster og bær af varierende grader af modenhed: grøn, rød og sort.
Disse bær er ofte regale bjørne og fugle, de er også brugt i folkemedicinen som et afføringsmiddel (officiel medicin anerkender kun bark af havtorn). Men næppe nogen ønsker at opleve den afførende virkning af bær på en gåtur i skoven, så det er ikke nødvendigt at spise havtorn. Også disse bær forårsage kvalme og opkastning.
Lille busk med lyse røde bær arrangeret i par - en kaprifolium Skov. Denne busk er meget attraktivt, er det ofte brugt som en prydplante. Men du kan ikke smage røde bær: de forårsager diarré
Diarré (diarré) - en velkendt gener
, Kvalme
Kvalme - der kan være problemer med nervesystemet
og opkastning. Mange mennesker forveksler skoven med kaprifolier spiselige kaprifolier. Dette anlæg kan findes i Fjernøsten - fra dens uspiselige forhold den adskiller blå aflange frugt med en voksagtig belægning.
Sambucus racemosa - mellemstor busk med røde bær, samlet i børsten. Disse bær har en ubehagelig lugt og smag - et anlæg, som om nysgerrige smagsdommere advarer om, at det er uspiselig. Masser af bær kan være giftige på grund af det høje indhold af hydrogencyanid. Men ønsket om at have store mængder af rød ældre med sin indbydende lugt og ubehagelig smag er normalt ingen der. I folkemedicinen, er et afkog af rødder, grene og blomster af røde hyldebær anvendes til behandling af forskellige sygdomme. Den officielle medicin genkender ikke denne plante.
Fare
I skoven kan du møde ikke blot uspiselige for mennesker, men giftige bær. Møde med frugterne kan være livstruende.
Bær cohosh eller opret amarant krasnoplodnogo næppe nogen ønsker at prøve - de lugter meget ubehageligt. Og det med rette, på grund af det høje indhold af alkaloider i planten er giftige bær. Endda at få saft cohosh kan forårsage hudirritationer og forbrændinger. Derfor, fra små pensler sort eller lyse rødt skinnende bær cohosh er bedre at holde sig væk.
Blomster liljekonval - en sand symbol på forår. Rørende hvide klokker med en delikat aroma digtere dedikere digte og sange. Men lilje - er ikke kun sarte blomster, men også medicinske råvarer. Præparater fremstillet af denne plante er effektive til behandling af forskellige cardiovaskulære sygdomme. Bær liljekonval let forgiftet. Tidlige symptomer på forgiftning - kvalme, opkastning og diarré, er føjet til dem hallucinationer og forvirring, nedsat hjertefunktion. Den dødelige dosis for et barn - to eller tre bær liljekonval.
Bittersweet - en medicinsk plante. Bær ham ligne miniature lyse røde tomater. Så jeg ønsker at prøve dette "legetøj tomat", men det er ikke at være: i natskygge bittersøde indeholder alkaloider. Disse stoffer kan forårsage forstyrrelser i hjertet, respiratoriske og nervesystem. Spis frugt natskygge medicinske formål er kun mulig under lægeligt tilsyn.
Belladonna (dødelige natskygge) - en legendarisk plante. Saften af bær i gamle dage begravet i de smukke øjne til eleverne udvidet og fået en speciel, forførende glans. Belladonna vokser normalt avnbøg, bøg, gran og egeskove. Dette urteagtige plante en eller to meter er forholdsvis sjældne. Atropin indeholdt i skinnende sorte bær af Belladonna, forårsager hævelse af ansigt, ben og arme, hallucinationer, kramper. Døden sker normalt fra akut vaskulær fiasko og lammelse af det respiratoriske center.
Rød, glødende indefra ligesom en skinnende bær ulv bast ser meget fristende. Store bær blandt grønne blade synlige langvejs fra. Men prøv de kan ikke være: planten er giftig og dødbringende. Selv lugte ulven bast læger anbefaler ikke, og saften af anlægget kan forårsage hudirritation og kemiske forbrændinger. Symptomer: Smerter i maven
Smerter i maven, når kroppen beder om hjælp
, Diarré, opkastning. Døden indtræffer fra hjertestop. Dødelig dosis - 3-5 bær.
Endelig er den mest giftige (og desværre meget udbredt) bær - smilerynker øjne. Store sorte skinnende bær omgivet af fire store blade er virkelig lidt ligesom øjnene af en fugl. Hele planten er giftig, men de farligste enkelt frugt, som er placeret på toppen af stilken. Berry forårsager kvalme, opkastning, diarré, hovedpine,
Hovedpine: Årsager og komplikationer
og hjerteabnormiteter op til hjertestop.
Maria Bykov