Koglen - en plante af de unikke egenskaber, som var kendt i den antikke verden. I det gamle Grækenland blev artiskok betragtet som en elskovsmiddel Afrodisiaka - årsag ønske om nødvendigt   - Plant, øger seksuel Ni måder at opleve deres seksualitet . I dag artiskok tilberede gourmet måltider og bruges som lægeplante - det har en gavnlig effekt på leveren.

Artiskok - for hvad og hvor det er vokset?

Artiskok er en urteagtig plante af Asteraceae familie med forgrenet, opret stængel lysegrøn farve op til to meter højt. Store artiskok blade omgiver blomsterstande, der er sammensat af kødfulde skæl. Frugten - skalfrugt. Homeland artiskok - Middelhavskysten.

De nederste dele af blomsterstande (kegler) artiskok er spist, friske artiskokker er forberedte salater, de kan også slukke og yngel. Med lægemidlet til de blade, frugter og roden af ​​artiskok. Bladene høstes under blomstring, blomsterstand - kort efter blomstrende i juni og juli, bliver rødderne høstet i efteråret.

Artiskok som et lægemiddel

Med lægemidlet til artiskok blev anvendt i oldtiden. Anlægget har hepatobeskyttende (beskytter leverceller fra eventuelle påvirkninger), choleretic, vanddrivende, egenskaber, normaliserer fedtstofskiftet, reducerer kolesterolindholdet i blodet.

Artiskok i folkemedicinen, Middelhavet har en særlig plads, det er en del af mange samlinger til behandling af en række sygdomme. Men for det meste anvendes ved sygdomme i leveren og fordøjelsessystemet.

Artiskok og Ayurveda

Ayurveda - et traditionelt system af indisk medicin, som er baseret på at fastholde en balance mellem den menneskelige krop og miljøet. Det er i at opretholde denne balance er behandling af alle sygdomme. Stor vægt på Ayurveda kost af mennesker med en anden forfatning. Ayurveda skelner mellem tre forfatninger - Vata, Pitta og Kapha. For folk af forskellige typer forfatninger passer til forskellige fødevarer. Artiskok er egnet til konsum af enhver forfatning. Ayurveda behandling udføres, og artiskok.

I vor tid, er på baggrund af det stigende antal sygdomme i lever og galdevejene lægemidler baseret på artiskok især værdsat for blød, men ganske effektiv indsats ligger i naturmedicin.

Forskellige farmaceutiske selskaber, der fremstiller disse stoffer, som omfatter udvinding, dvs et ekstrakt af artiskok: hofitol Hofitol - har gavnlige virkninger på leverfunktionen   (Rosa phytopharm, Frankrig), artiskok ekstrakt. Produceret og Kosttilskud: tsinariks (Montavit, Østrig), artiskok ekstrakt (Evalar, Rusland).

Artiskok i mesotherapy

Mesotherapy - er subkutane og intradermal mikroinjektion narkotika og vitaminer i ansigt eller krop. Proceduren er udført korte og meget tynde nåle. Lægemidler hvor ophobes i huden og gradvist helbrede væv.

Ved behandling af cellulite er meget udbredt artiskok ekstrakt 2% Artiskok ekstrakt - til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme   mesotherapy. De aktive bestanddele af dette stof er tsinarin, organiske syrer, flavonoider, mineraler, saponiner, inulin, vitamin A, B2, C Kogle udtrække mesotherapy godt lindrer hævelse af væv, aktiverer processen med fordøjelsen af ​​fedt og fjernelse fra kroppen ved at reducere venøs stasis og forbedre lymfe flow.

Brugsanvisning artiskok

Instruktionerne til lægemidler på grundlag af en artiskok afspejlede indikationer og kontraindikationer for dets anvendelse. Indikationer for brug af artiskok - en række fordøjelsesforstyrrelser (tunghed i maven, oppustethed, kvalme, opstød), biliær dyskinesi og galdeblære af hypokinetisk type (reduktion af motoriske aktivitet af glatte muskler i disse organer), betændelse i galdeblæren (cholecystitis), lever ( leverbetændelse), skrumpelever, hepatisk encefalopati (forstyrrelse af hjernens funktion på grund af forgiftning i alvorlige leverskader), narkotika, fødevarer, alkohol og andre rus, svær nyresygdom med en reduktion i deres funktioner.

Brugen af ​​artiskok i åreforkalkning som et langsigtet kurser med et par afbrydelser er forebyggelsen af ​​hjertesygdomme.

Artiskok Kontraindikationer: cholelithiasis, gulsot (blokering udvikler sig i galdegangene), akut leversygdom, nyre, galde og urinvejsinfektioner, kronisk leversvigt, børn under 6 år, overfølsomhed over for lægemidlet.

Koglen - en unik plante, der er både nyttige og velsmagende fødevarer og lægemidler råvarer.

Galina Romanenko

Mælk med ingefær

Ingefær kombineret med næsten alle former for produkter. Fordi i madlavning og medicin ikke se bort fra sin kombination med mælk. Det viste sig, at mælk med ingefær - let fordøjeligt og hurtigt virker på den menneskelige tilstand drikke. Især hurtigt det virker for forkølelse hals og bronkierne, på grund af afskærmning effekt af mælk. Ved fremstillingen af ​​denne drik bør tages i betragtning, at hvis add ingefær pulveret ikke koger mælk, kan det krølle.

Accept af mælk med ingefær for forkølelser og HIA

Fra mælk med ingefær stiger immunitet Immunitet - typer og egenskaber hos børn i voksne , Forbedrer funktionen af ​​hele kroppen, øge mobiliteten af ​​fejlen, således at blodet. Det er underforstået, at en sådan drikkevare er taget ved begyndelsen af ​​dagen, dvs. før begyndelsen af ​​den aktive fase af dagen. Våd hoste og forkølelse pass hurtigt, hvis med tørret ingefær til at tage varm mælk. Forbered denne drik er som følger: i kogende at simre i et glas mælk tilsættes en teskefuld ingefær pulver, et par minutter fjernet og lov til at bosætte sig. For at forbedre smagen og medicinske kvaliteter, kan du tilføje en lille smule af kanel og kardemomme og honning. Drikke denne drink om aftenen, efter et varmt bad. Det er meget godt opvarmet. Hvis profylaktisk drikker det i rå sæson, timingen ikke.

Når influenza Influenza - forvente det uventede, men altid   Det hjælper en "blanding af Bengal." Forberedelse det på denne måde: i et glas mælk kogende i 2 minutter kogt rød peber, gurkemeje Gurkemeje: fordele og ulemper ved den indiske safran   og ingefær (hver komponent 2 g). Dette gøres tre gange om dagen, og forbruges hver gang olie og honning.

Ingefær mælk i madlavning

I udarbejdelsen af ​​søde retter bruges ofte sammen ingefær og mælk. Det er nødvendigt at bemærke, at i sådanne tilfælde ingefær taget frisk. Tørret ingefær er meget mere skarp, men her er mere værdsat smag.

Delicious og aromatiske ingefær is: 10 gram frisk ingefær i form af skiver infunderes i 20 minutter i et glas kogt mælk. Med 60 gram flormelis 5 æggeblommer pisket. Denne blanding hældes i det kogende mælk, alle kogte indtil tyk. Efter at få en masse pres, ostuzhivaetsya, hældes i kopper og fryse. Hvis det ønskes, dekoreret med kandiseret ingefær. Denne opskrift er baseret på 6 personer.

Kun få mennesker kender, men hvis du er nødt til at spise en masse junkfood, bør være kogt i mælk skive ingefær, og dette mælkedrik. Ingen problemer med assimilering af fødevarer er ikke. Interessant faktum: selv transport af mælk kroppen let absorberer det med ingefær.