Fordelene ved hørfrøolie i de seneste år, siger en masse. Det refererer til de produkter, som er blevet specielt populære blandt tilhængere af en sund livsstil, der søger at inkludere i kosten af ​​de mest værdifulde mad, og anvendelse af tilsætningsstoffer i stedet for de sædvanlige naturlige produkter fødevarer. Men hvad ved vi om skaderne på linolie?

Som så ofte sker, har den stigende popularitet af hør olie bidraget til i højere grad ikke forskere og mediefolk og producenter af økologiske produkter, som begyndte at kopiere de foreløbige resultater af forskning, uden at gå i detaljer.

Farlig ved hørfrøolie?

Dette spørgsmål kan ikke besvares entydigt. Hvis du blot tilføje hør olie til salater og andre retter, erstatte de hærdede fedtstoffer, vil dette ikke være andet end godt. Men brugen af ​​linolie som et kosttilskud anledning til en vis bekymring blandt eksperter.

For eksempel kan ofte blive hørt, hørfrøolie kaldes kilde til omega-3, som kan være et alternativ til fiskeolie.

Fordelene ved omega-3, ser det ud til, bestrider ingen - stoffet hjælper med at forhindre visse kardiovaskulære sygdomme, styrker immunforsvaret, forbedrer humør, og så videre. Endvidere kan omega-3 føre til normal uregelmæssig rytme, og anses derfor for at være særligt nyttige i de forskellige former for arytmi, såsom atrieflimren. Den vigtigste kilde til omega-3 fiskeolie er Fiskeolie - så uanset om det er nyttigt at tænke? Og det er bedst opnået klart fra fede fisk (laks, sild, makrel, og så videre). Dele af fisk, der vejer 90-100 g indeholder ca. ét gram omega-3, og RDA for en sund person er 1-1,5 g; dem, der har øget risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdom, kan forbruge op til 5-7 gram omega-3 per døgn. Folk, der af en eller anden grund ikke ønsker at eller kan ikke hver dag eller mindst 3-4 gange om ugen at spise fisk eller tage fiskeolie kosttilskud er ofte anbefales at bruge linolie Linolie - den helbredende egenskaber af en smuk blomst .

Taler om fordelene ved omega-3, forskerne normalt betyde to former - eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA). Den hørfrøolie indeholder en tredje form for omega-3 vegetabilsk oprindelse - alfa linolevovaya syre. Det er også i nogle andre fødevarer og olier, såsom valnødder og sojabønneolie. En spiseskefuld hørfrøolie indeholder omkring syv gram omega-3, og det betragtes som en af ​​de rigeste kilder til umættede syrer af denne type. Problemet er, at for at kunne drage fordel af de gode egenskaber tilskrives omega-3, skal det organ omdanne alfa-linolensyre til EPA eller DHA. Som et resultat, kroppen får en spiseskefuld kun omkring 700 mg af næringsstoffer - det er lidt mindre end det daglige behov, og langt mindre syv milligram, som ofte hævder producenter af linolie, til reklameformål.

Alle noget, men nogle mennesker - som regel dem, der ikke kan lide fisk - gør hørfrøolie eneste kilde til omega-3 i deres kost. Og hvis en rask person en eller to spiseskefulde olie kan være nok til at dække det daglige behov for EPA og DHA, for de mennesker, der har øget risiko for hjertesygdomme og for dem, der allerede er blevet identificeret hjertesygdom, er det ikke nok. Læger mener, at hør olie kan være et supplement til omega-3 fås fra fiskeolie, men det kan ikke erstatte dem. Afhængige af linolie, eksklusive fisk fra kosten, skadeligt og potentielt farlige. Eksperter også anbefale ikke regne med brugen af ​​linolie i behandlingen af ​​lidelser, såsom Attention Deficit Disorder Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) - hvordan man kan hjælpe pille?   hyperactivity disorder, aterosklerose og diabetes. Dens effektivitet som en behandling for disse sygdomme er endnu ikke blevet bevist.

Risici

Men i forbindelse med linolie og en masse mere alvorlige risici. Taler om hvad der er skadeligt hørfrøolie, for ikke at nævne farlig og er en forholdsvis almindelig sygdom, såsom cancer i prostata. Heri alfa-linolensyre er forbundet med en øget risiko for prostatakræft hos raske mænd, og også truslen om en alvorlig forværring af folk, der allerede er syge af denne type kræft.

Linolie kan ikke anbefales i løbet af andet og tredje trimester af graviditeten, da det øger sandsynligheden for tidlig fødsel. Før du tager hørfrøolie Sådan skal du tage hørfrøolie: om behandlingsforløbet   tidligt i graviditeten, er det tilrådeligt at konsultere en læge.

Ammende kvinder bør undgå at spise hørfrøolie, da det er uklart, hvordan det påvirker sammensætningen af ​​modermælk og barnets helbred.

Desuden kan hørfrøolie øge risikoen for blødning, så det bør ikke indtages af mennesker, der tager blodfortyndende medicin (såsom aspirin, naproxen, heparin, warfarin), samt dem, der er hurtigt at være nogen operation.

Mange tusinder af år siden, folk lærte om dronningen af ​​alle blomster - rosen. Rosenolie begyndte at modtage meget senere. Så verden lært om de vidunderlige egenskaber af dette blide produkt: olie beroliger hjertet, helbrede hundredvis af sygdomme, harmoniserer indvendige rum og åbne verden subtile sjæl. Precious rosenolie er sjældent fundet på salg: på grund af den høje pris er det ofte forfalsket.

Produktionen rosenolie

En lang vej fra Kina til Lilleasien, Rom og Ægypten rosenhæk gjorde mange århundreder siden. For første gang at producere rosenolie fra kronblade af en smuk blomst gættet i Persien, hvor opskriften er flyttet til Indien, Den Arabiske Halvø og i Europa. I dag er verdens vigtigste center for produktion af rosenolie anses for Bulgarien, hvor mere end hundrede og halvtreds beboere i små landsbyer nær byen Kazanlak, engageret i manuel indsamling og udarbejdelse af rosenblade. I Tyskland i Leipzig, i 1884 åbnede fabrikken Schimmel arbejder på lokale råvarer. Produce rosenolie i Italien, Frankrig, Marokko og Tyrkiet.

Typisk til produktion af æteriske olie af blomster fjernet efter blomstrende, før solopgang, fordi der på dette tidspunkt den største i kronblade af indhold rosenolie. Kronbladene er placeret i destillationen røret: Bulgarien - i brand i Tyskland - for et par. Rosa renset for grønne stiklinger, hæld vand flere gange: dermed modtage destillation af høj kvalitet olie direkte damp.

Udvinding metode til at opnå den æteriske olie af rosenblade ikke meget udbredt i verden på grund af kompleksiteten og høje omkostninger. Den mest udbredte rosenolie fundet i parfumeindustrien til produktion af kosmetiske produkter med duftstoffer, mad og konfekture - fremstilling af drikkevarer og slik og Farmakologi - for udarbejdelse af salver, cremer og dråber. Essential rosenolie bruges i aromaterapi og skønhed massage.

Egenskaber og indikationer for brug af æteriske olier

På verdensmarkedet er der flere typer af æteriske olier: Rose Absolute, Rose Otto og Rose Oil (Rose æterisk olie). Udseende, aroma og effekt på mennesker er i høj grad afhængig af den metode til at producere olie og oprindelsesland. Brug væsentlige rosenolie ved forhøjet tryk, hovedpine, forbrændinger, arytmi, mavesår, depression Depression - lidt mere end et dårligt humør , Søvnløshed, apati, infektionssygdomme, åreknuder, forstoppelse, kvalme, under menstruation.

Fremragende olie hjælper i pleje af aldrende hud og krop til tør og sart hud Følsom hud: årsager og pleje , Strækmærker og postoperative suturer. Det øger hudens elasticitet, fjerner irritation og inflammation. Rosenolie - en stærk afrodisiakum Afrodisiaka - årsag ønske om nødvendigt , Kan tiltrække det modsatte køn, en kraftfuld antidepressiv, øger vitalitet, lindre hovedpine forårsaget af nervøs overexcitement. Olie regulerer hjertearytmier, allergiske domme kløe og helbreder, desinficerer sår.

Rosenolie er meget udbredt i tandplejen: indførelse ind i hulrummet af carious tænder, det lindrer smerter i tre eller fire timer. Et par dråber olie tilsættes til et glas vand til skylning af mundslimhinden pålideligt desinficere bakterier. Ved sygdomme i de øvre luftveje inhalation rosenolie: i en gryde med varmt vand, tilsæt 8-10 dråber olie og ånder i 15 minutter under et håndklæde.

På det centrale nervesystem olie har en beroligende virkning, er det en mild antidepressiv, et beroligende middel: letter følelser af frygt, vrede, mistro, vrede, jalousi. Nok til at dryppe et par dråber i en aroma lampe Aroma - skabe en atmosfære   og tænde den på et sted, hvor tårerne strømmer.

Det er interessant

På grund af den høje pris på rosenolie er sjældent markedsføres naturligt, forfalskning og falskneri udsat for næsten hele mængden af ​​dette produkt. Ofte rosenolie erstatning olie palisander, hvis duft minder stærkt om lugten af ​​den kongelige blomst. Denne eksotiske plante bor på De Kanariske Øer, olien opnået ved destillation fra en damp rødder og træ, som indeholder 3-5% æterisk olie.

I psykiatri, rosenolie siden oldtiden været anvendt som tester af psykiske tilstand af patienten. På indersiden af ​​håndleddet et par dråber ren olie, en halv time senere skiftede den smag afhængigt af den interne humør. I psykopater og hysteri lugte bliver sure, stærk karakter og bæredygtig psyke gav en syrlig smag, mens romantikere - duften af ​​roser i Sahara.

Kontraindikationer for brugen af ​​rosenolie er særhed lugt behandling biokemi, accept af homøopatisk medicin og den første trimester af graviditeten.

Jeanne Pyatirikov