Planlæg din diabetes diæt: hvad, hvor meget og hvornår

21 April 2012

 diabetisk kostplan
 Mennesker med en diagnose af "diabetes" bliver mere og samtidig et stigende antal undersøgelser om denne sygdom. Eksperter siger, at ordentlig kost og regelmæssig motion med til at holde blodsukkeret Blodsukker - en af ​​de vigtigste indikatorer for menneskers sundhed  Blodsukker - en af ​​de vigtigste indikatorer for menneskers sundhed
   ved pludselige ændringer. Desuden skal en god måde at undgå forekomsten af ​​diabetes-relaterede sygdomme som hjertesygdomme Hjertesygdomme og hjerteanfald: at enhver kvinde bør vide  Hjertesygdomme og hjerteanfald: at enhver kvinde bør vide
   og højt blodtryk.

 Planlæg din diabetes diæt: hvad, hvor meget og hvornår

Myter

Der er flere varige myter om, hvad der bør og hvad skal ikke har diabetes. De opstod fra uvidenhed om essensen af ​​sygdommen og de grundlæggende regler for udbud. Diabetikere Diabetes - truende og uhelbredelig sygdom  Diabetes - truende og uhelbredelig sygdom
   Det bør ikke have nogen særlige fødevarer og opgive kulhydrater og slik. En sund kost diabetisk næsten umulig at skelne fra en sund kost.

 Planlæg din diabetes diæt: hvad, hvor meget og hvornår

Kalorier og planlægning måltider

Den første ting du nødt til at planlægge deres udbud: vide, hvor mange kalorier du kan indtage dagligt. Det nøjagtige antal af enkelte og hans læge bør afgøre. Normalt er det beregnes på grundlag af køn, højde og måske arten af ​​det arbejde af patienten. Baseret på dette, kan du planlægge din sædvanlige måltider og snacks.

 Planlæg din diabetes diæt: hvad, hvor meget og hvornår

Kulhydrater og fibre

Kulhydrater er opdelt i stivelse, sukker og fibre - alle af dem bør være en del af en sund kost. Det er nødvendigt, at de er tegnede sig for omkring halvdelen af ​​den daglige kost af diabetikere. Det er vigtigt at beregne balance mellem forskellige typer af kulhydrater. De mest nyttige kulhydrater - fiber, er det nødvendigt at have omkring 20-30 gram per dag. De fleste fiber i frugt og grøntsager.

 Planlæg din diabetes diæt: hvad, hvor meget og hvornår

Proteiner

Omkring en fjerdedel af din daglige kost bør være protein. Undersøgelser har vist, at proteiner ikke påvirker blodsukkeret Blodsukker - en meget vigtig indikator  Blodsukker - en meget vigtig indikator
 . De findes i bælgplanter, æg, fisk, kylling, oksekød, svinekød. Spise på sundhed, bare fjerne huden fra kylling og vælg magert rødt kød.

 Planlæg din diabetes diæt: hvad, hvor meget og hvornår

Fedtstoffer

Helt at opgive fedt er ikke bare unødvendigt, men skadeligt. Avocado, olivenolie og nødder er rige på gavnlige umættede fedtstoffer. Af ekspert rådgivning fedtstoffer bør være fra 25% til 35% af diabetes diæt, disse fedtstoffer omfatter ikke mere end 7% kan være mættet.


Artikel Tags:
  • ernæring i diabetes

Kolesterol Kost - hvad skal være den rette ernæring

3 Okt 2014

 en kolesterol kost
 Manden i den moderne verden forbruger en stor mængde af fedt, som fører til en ændring i spektret af biokemiske blod. Først og fremmest er der en stigning kolesterol, som krænker en helbredstilstand, en risikofaktor for mange sygdomme. Kolesterol kost er at forbedre kroppen som en helhed, skal den være skræddersyet til de individuelle egenskaber af hver person.

 alt

De grundlæggende regler for kost

Kost er rettet mod at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen, så nogle eksperter kalder det anti-kolesterol kost Anti-kolesterol kost - hvem skal det bemærkes?  Anti-kolesterol kost - hvem skal det bemærkes?
 . Holder sig til en kost, en person kan ubesværet som under det behøver ikke at pace selv ihjel. Den grundlæggende regel er at reducere eller eliminere fra kosten vysokozhirnyh produkter.

Hypolipidæmisk kost anvendes især i grøntsager, frugter og bær. Forbuddet mod anvendelse af kød eller fisk der, men disse produkter bør være fedtfattige varianter. Der foretrækkes kyllingekød eller kalkunkød. Denne regel gælder for ost, mælk, yoghurt, skal de også være fri for fedt. De vigtigste leverandører af mættet fedt, der er skadelige for kroppen, er svinefedt, smør, margarine, så de bør udelukkes fra kosten.

Bezholesterinovaya kost bør udarbejdes individuelt, så bør du konsultere en specialist, før det begynder.

Det anbefales at holde sig til kosten i en uge, så kan du lave en kort pause og derefter genoptage. Menu for ugen med kolesterol kost er lavet baseret på principperne om kosten diætist, overvejer kalorieindhold daglige kost.

 alt

Hvad skal menuen under en diæt

Opskrifter bezholesterinovoy kost består hovedsageligt af planteføde. Animalske fedtstoffer bør være i kosten i en begrænset mængde. Det er nyttigt at bruge flere vegetabilske fedtstoffer, som er repræsenteret ved forskellige olier:

  • linolie
  • bomuldsfrøolie
  • majsolie Majsolie: det gode og det skade på menneskers  Majsolie: det gode og det skade på menneskers
  • solsikkeolie

De positive virkninger af vegetabilsk olie på kolesteroltal skyldes en choleretic effekt. På grund af denne cholesterol, er galdesyrer udskilles i galden. Samtidig steg peristaltik i fordøjelseskanalen, hvilket bidrager til, at kolesterol fra kroppen vil blive vist med afføring. De vegetabilske olier indeholder umættede fedtsyrer, som er kommet i indgreb med kolesterol og omdannes til en opløselig form. Alle disse faktorer giver en reduktion i kolesterolniveau.

Det er let at omdanne til kolesterol fordøjelige kulhydrater, så protivoholesterinovaya kost reduceres til begrænse dem i kosten. Disse kulhydrater omfatter honning, marmelade, sukker og andre. Nyttige er komplekse kulhydrater, der er indeholdt i en stor mængde i grøntsager, frugter krydrede. Sinker absorption af cholesterol pektin, øget peristaltik i fordøjelseskanalen bidrager fiber, så det anbefales i kosten til at spise grøntsager og frugter.

Modtagelse af proteiner kan ikke begrænses, med de vigtigste andel af proteinerne skal ske i proteiner af animalsk oprindelse. Disse værdifulde proteiner rig på essentielle aminosyrer, såsom methionin. Bevist lipotropic effekt af methionin, derfor lav kolesterol kost dolzhnaa blive beriget proteinprodukter. Under kosten bør spise ost, æggehvider, fisk, fedtfattige sorter.

 alt

Retningslinjer, der skal følges

Ved hypolipidæmisk kost ofte tyet mennesker, der har fedme. Fordi stofskiftesygdomme, metabolisme Metabolisme: Grundlaget for livet for alle levende ting  Metabolisme: Grundlaget for livet for alle levende ting
   de observerede en overtrædelse af lipidprofil ved at øge niveauet af kolesterol og atherogene indeks. I dette tilfælde er det vigtigt at holde sig til de grundlæggende principper for kost og nøje følge anbefalingerne fra eksperter.

Tabel hypolipidæmisk kost produkter, der kan forbruges i deres daglige kost, tager hensyn til mængden af ​​mad, så den del er beregnet på et tidspunkt i gram.

Det anbefales helt at eliminere fra kosten af ​​pickles, pickles, krydderier, konserves. Disse produkter har en stimulerende effekt, styrke appetitten, så deres anvendelse bør undgås.

Mennesker, der er tilbøjelige til fedme, kan ikke spise friske kager, slik, hvidt brød. Brød er bedre at spise klid eller rug, kan erstatte det med kiks. Fra produktet af konditorvarer (tærter, kager, cookies og andre bagt varer), og bør opgives. Nyttige egenskaber har havet fødevarer, så de bør være til stede i kosten under kosten. Tang, rejer, muslinger Muslinger: fordele og skader af fisk og skaldyr  Muslinger: fordele og skader af fisk og skaldyr
   og andre skaldyr kan tilberedes et udvalg af retter, herunder salater.

Skaldyr har et nyttigt sporstoffer, der har en positiv effekt på stofskiftet og kolesterol. Lipotropic virkning har mangan, iod, cobalt. Det maksimale antal af disse sporstoffer er indeholdt i havet mad retter, der afgør behovet for deres anvendelse. Nyttige ioner af mangan, kobolt, jod og accelerere de enzymatiske reaktioner, der er involveret i nedbrydningen af ​​kolesterol. Det anbefales i stedet for kaffe eller te til at drikke saften fra frugt eller bær. Bær kan bruges friske eller tørrede, koges frugtdrikke, gelé.

Ordentligt organiseret kost bidrager til, hvad der foregår forbedring i lipidprofil og kolesterol. Du har brug for også at ændre deres livsstil, til at engagere sig i fysiske aktiviteter, der vil bidrage til sundhedsmæssige fordele.

Marina Solovyov


Artikel Tags:
  • Terapeutiske diæter




Яндекс.Метрика