Hvordan at komme ud af den japanske kost

Den japanske kost - er en af ​​de mest strenge diæter: for tretten eller fjorten dage (der er, hvor meget er længden af ​​de to vigtigste varianter af den japanske kost) kost involverer spiser meget få kalorier. Det er helt naturligt, at for at komme ud af den japanske kost, uden nogen konsekvenser for sundhed og velvære (og, vigtigst af alt, uden returnering af ekstra kilo, faldt i perioden med kosten), skal du følge nogle få grundlæggende regler.

"Weekend" regler

Langt de fleste kostvaner, men de var ikke strenge, er der ingen specifikke regler for at fuldføre kost - nogle kostvaner med tiden blive snarere udateret (såsom "amerikansk" kost) .  Den japanske kost tilskrives dem, desværre, kan ikke - som det vedrører de strengeste strenge diæter, efter dens ophør, og alt for brat tilbagevenden til den sædvanlige kost kan synes meget ubehagelige konsekvenser .  Regler ud af den japanske kost indebærer ikke kun en gradvis stigning i størrelsen af ​​dele og udvalg af mad, men også en tilsyneladende mindre detalje .  For eksempel havde som for to uger i kosten ikke salt (japanske kost, bl.a. dirigerer og fuldstændig afvisning af salte) ved afslutningen af ​​den japanske kost kan ikke umiddelbart vende tilbage til krydrede retter og tilføje en stor mængde salt i skålen under forberedelsen - det kan fremkalde væskeophobning i kroppen og er en ubehagelig konsekvens hævelse .  Det samme gælder for sukker, alle former for konfektureprodukter, alkoholholdige drikkevarer - det er alt, hele løbet af den japanske kost er blevet forbudt .

De vigtigste ting - mådehold

I det store og for at komme ud af den japanske kost uden konsekvenser, er det nødvendigt at overholde kun én regel - reglen om mådehold i fødevarer .  Selv hvis du ønsker at fejre færdiggørelsen af ​​en to-ugers "sultestrejke", og forkæle dig selv med dine livretter, kan du ikke straks "lean" på fedtet, krydret, stegt, salt fødevarer .  Denne "tung" mad krop, i to uger får vi en strengt afmålt mængde "nemme" kalorier er simpelthen ude af stand til korrekt fordøje .  Det er bedst at øge antallet af daglige kalorieindtag gradvist, uden hastværk - f.eks gradvist indgår i kosten stadig bredere vifte af fødevarer, eller bare gradvist øge størrelsen af ​​portioner .  Det eneste, du ikke bør gøre under nogen omstændigheder - er at øge antallet af måltider, hvis der for to uger på den japanske kost man vænner sig til tre måltider om dagen kost og morgenmad / aftensmad / aftensmad på bestemte tidspunkter, kan du ikke bryde den etablerede ordning og igen magert sandwich før seng Dreams: hvordan man kan forstå vores drømme Ignorerer morgenmad. Fordelen ved den japanske kost, ikke kun i, at det hjælper til hurtigt at slippe af med de ekstra kilo, men at det bibringer en fremragende vane at spise et rent tre gange om dagen - hvilket bestemt er en forudsætning for opretholdelse af normal vægt i fremtiden.

Menu japanske kost

Selvom Japan er fødestedet for sumo brydning, er tilfælde af fedme meget sjældne. Sammenlignet med USA, hvor forekomst af fedme er tæt på 30% i mange stater, er det klart, at den japanske kost er meget bedre end den typiske amerikanske kost, når det kommer til vægtkontrol. En del af problemet naturligvis ligger inden for kulturen. Offentligheden stadig mener, at en kvindes plads derhjemme. I Japan er det bare en måde at leve på. Power familie er en af ​​mange vigtige opgaver at udføre hver dag Housewives. Megen opmærksomhed til forberedelsen af ​​Oishii (lækre) og sund mad til mænd (som arbejder) og børn (der lærer godt). Det er helt i japansk stil.

Grøntsager spiller en vigtig rolle i japanske køkken. Det er interessant, at generelt alle spise en masse grøntsager, men vegetariske er ikke meget populær i Japan. Deres kost kan kaldes basisk kost efter vestlige normer. Men japanerne ikke meget behov for alkalizing fordi deres kost er langt mere afbalanceret end den sure vestlige kost. Kål, kinakål, broccoli og spinat er spist regelmæssigt. Da de japanske produkter ofte serveres i små retter, er der ingen fornemmelse af, at du specifikt har brug for at spise grøntsager. De er simpelthen en af ​​komponenterne i måltidet. Kål er ofte tilføjet til supper og Nabe (hot pot). Miso og peanut sauce er ofte bruges til at tilføje smag til broccoli og spinat.

Kostkomponenter

De fleste japanske retter omfatter ris .  Mange japanske tror, ​​at ikke spiser ris hver dag - det er en mærkelig måde .  Dette kan synes at nogen en meget mærkelig koncept at forstå, men for japansk det er helt normalt .  Efter vender hjem fra Japan, mange turister noget tid at aflære for ikke at spise ris hver dag .  De udvikler en vis trang til ris, og mærkeligt er der en slags abstinenser .  Ris af højeste kvalitet er nu muligt at købe næsten alle lande i verden .  Således kan man koge ris så let som gør Japan .  Den største udfordring i denne sag er den søgen efter bedre kvalitet ris til madlavning .  Ris er en glimrende kilde til kulhydrater, hvorfor det er meget lavt fedtindhold .  Ris kan serveres med forskellige retter .  Hvis nogen skulle tro, at almindelige ris lidt kedeligt, kan det være næsten lige så let at forberede andre fødevarer blandet med ris i ris komfur .  Et stort antal japanske kogebøger kan være en kilde til nye ideer .

Sojaprodukter - er et andet interessant element i den japanske kost. De er en god kilde til protein med et lavt fedtindhold. På trods af at tofu og natto er en traditionelle japanske retter, Japan er nettoimportør af disse bønner, primært fra USA. Selv om de er fremstillet af det samme råmateriale, tofu er meget blød, mens natto har en stærkere smag. Deres duft, selvfølgelig, kan skubbe nok folk. Den adskiller sig fra disse pastaer som Vegemite og Marmite. Fans af disse smag, kan dog foretrække natto. Selvom der ikke er nogen sikkerhed for, at nogen nogensinde vænner sig til sin kurs.

En afbalanceret kost betyder at få brugbare art og mængde af mad og drikkevarer, som giver næring og energi til at opretholde en normal vækst og udvikling af kroppens celler, væv og organer.

Japanerne spiser meget mindre junkfood end amerikanerne. Selv om der i de senere år er antallet af vestlige mad (aka fastfood) i Japan er steget. På niveauet af fedme. Det ligner en ren tilfældighed?

Carbonater sodavand spiller også en rolle i folks daglige liv i Vesten. Dette afskærer en enorm mængde af tomme kalorier fra den typiske japanske kost. I stedet den populære drik er grøn te, som er populær blandt folk i alle aldre. Der er mange bestrider ofte fordele af grøn te. Forskerne er også stadig i stand til at regne ud, at "forbruget af grøn te øger abdominal fedt ændringer forårsaget af motion."

Generelt er den japanske kost er ikke meget forskellig fra vestlige kost. I mange tilfælde synes dog, japanerne til at forbruge meget mere sunde fødevarer end i Vesten, for eksempel en større mængde friske grøntsager, mindre fastfood og grøn te i stedet for sodavand. Derfor ved at kombinere alle de sundhedsmæssige fordele ingredienser Det udtrykkes mere klart. Skønheden er, at japanske fødevarer er lækre. Hertil kommer, nu i mange lande i verden til at åbne et stort antal japanske bento restauranter og butikker. Det er værd at tænke over, hvordan at afprøve nogle af disse produkter. Det er svært at sige, hvem af dem måske gerne.

Fundamentals af den japanske kost

Der lægges vægt på små portioner af årstidens friske fødevarer. Dieters anbefales at sætte pris på den kvalitet, ikke kvantitet, og spise langsomt for at værdsætte smagen af ​​mad og opnå en følelse af tilfredshed efter mindre mad.

Den vigtigste faktor for den japanske måde at spise er mætning på 80%. Desuden er megen opmærksomhed til præsentationen og dekoration af fødevarer, der har brug for at se smukke og tiltrækkende for øjet.

Mejeriprodukter og brød er ikke en del af kosten, og som oksekød og kylling er inkluderet i fødevarer, betragtes de mere som et krydderi, ikke så fokuseret måltid. Frisk frugt er en favorit dessert, og hvis de anvendes rigere dessert, han tjente i meget små mængder.

I Japan, morgenmad er det vigtigste måltid på dagen, og ofte er det den største. Moriyama introducerer Dieters med begrebet en stærk japansk morgenmad, som består af miso suppe (suppe af tang, tofu og grøntsager), ris, æg eller fisk, grøntsager, frugt og grøn te.

Anbefalet mad

Moriyama kaldt syv søjler i den japanske kost, som er grundlaget for kosten aspekter i planen:

• Fisk som laks og makrel
• Grøntsager, herunder japansk radise og hav grøntsager
• Figur (fortrinsvis upoleret)
• Soja (tofu, miso, sojasovs, grønne bønner endamame)
• Nudler (soba, udon, ramen, Somen)
• Frugter, såsom Fuji æbler, mandariner og kakifrugter
• Te, helst grøn

En simpel kost plan

• Morgenmad: miso suppe, en kop hvide ris, et æg, strimler af nori tang, grøn te
• Frokost: fisk med teriyaki sauce, ris og asiatiske greens, grøn te
• Snacks, Fuji æbler
• Middag: Kylling, ris, miso suppe, hav grøntsager med tofu
• Aften snack: Tangerines