Galdeblære - et organ placeret under leveren. Den gemmer galde - et stof, der produceres i leveren nødvendig til forarbejdning fedt. Overtrædelser af galdeblæren kan være forbundet med inflammatoriske processer, bylder, cholelithiasis. Typisk er disse krænkelser er modtagelige for medicinsk behandling, men nogle gange krævede kolecystektomi - kirurgisk fjernelse af galdeblæren. For at kompensere for fraværet af galdeblæren kræver forskellige ændringer i kosten.

Begrænsning fedt forbrug

For første gang efter fjernelse af galdeblæren patient kan anbefales en flydende diæt; som genopretning af kroppen, kan du skifte til en mere konventionel kost. Det er nødvendigt at begrænse indtagelsen af ​​fedt - de bør ikke have mere end 30% af de kalorier du indtager. Mættet fedt og transfedtsyrer bør gøre op ikke mere end 7% og 1% fedt indtag, hhv. For eksempel, hvis den dag, du får 2.000 kcal, kan du forbruge al spisefedt 67 g, 16 g heraf - mættede fedtstoffer og 2 g - transfedtsyrer.

Undgå stegt mad, opgive fede sovs og saucer; kok mad på en grill eller i en dobbelt kedel, bage i folie.

Lean proteiner

Lean proteiner - en vigtig del af kosten, efter galdeblæren fjernet. Omfatter i kosten kød, hvor mindre end 15% fedt. Oftere spiser fisk, skaldyr, kylling og kalkun uden skind. Undgå pølser, fastfood, kødkonserves og fiskeprodukter. Hvis du ikke spiser kød i kosten inkluderer proteinkilder såsom tofu og bælgfrugter.

Kostfibre

Anvendelsen af ​​kostfibre, som er rig på frugt, grøntsager og fuldkorn, lette arbejdet for fordøjelsessystemet efter fjernelse af galdeblæren, og giver en følelse af mæthed, trods begrænsningerne i kosten. Spis hele hvede brød, pasta og brune ris. Hvis du er plaget af abdominal oppustethed og luft i maven, i stedet for friske frugter og grøntsager spise dem kogt eller bagt form.

Drikkevarer

Hver dag skal du drikke mindst 1, 5 liter vand og frisk juice. Hvis du ikke har laktose intolerance, drikker skummetmælk, kærnemælk eller yoghurt. Afholde sig fra alkohol - det kan øge byrden på leveren, som allerede steget markant efter fjernelse af galdeblæren. Undgå kulsyreholdige drikkevarer og andre drikkevarer, som forårsager smerte og oppustethed Oppustethed - Hvis du sprængfyldt inde , Flatulens, ubehag og diarré Diarré (diarré) - en velkendt gener .

Den kendte kartoffel har ikke meget godt ry blandt dem, der er nødt til at opretholde en normal vægt i forsøget på at holde sig til en kost: det menes, at kartoffelstivelse har for mange forbindelser - kulhydrater, som kroppen omdanner den hurtigste i kropsfedt. I mellemtiden kan kartoflerne være uafhængigt grundlag korte kost: udover kulhydrater, kartofler indeholder en række vitaminer og mineraler, nyttige - især C-vitamin, og fiber er nødvendige for en normalisering af fordøjelsessystemet.

Mangler

Da kartoflen kost henviser til en mono-kost - det vil sige, kostvaner, der giver mulighed for brug i et bestemt tidsrum kun en eller to fødevarer, det har alle de væsentligste mangler ved mono-kost. Den største ulempe ved kartoffel kost - mangel i kosten af ​​vigtige vitaminer og mineraler, kost, hvilket tyder på brugen af ​​kun kartoflen giver ikke kilder til vitamin A, E og K, mineraler calcium og landsbyer, essentielle fedtsyrer. For således at undgå de ubehagelige konsekvenser af mangel på vitaminer og mineraler for at efterkomme kartoffelkuren i lang tid kan ikke være: det anbefales varighed er mellem fire og syv dage.

Men ulemperne ved kartoflen kost let at håndtere, men dens fordele er indlysende: kartoflerne ganske hjertelig, så fra sult karakteristisk for mange mono-kost, en person, der har besluttet at holde sig til den kartoffel kost vil ikke lide.

Den fire-dages kartoffel kost

Kort kartoffel kost hjælper til fire dage at slippe af med en eller to ekstra kilo. Men alle de kilo, du vil miste fire dage, efter reglerne i kartoffel kost - er, i det store og kun det overskydende væske stagnerer i kroppen og "sikre" et par ekstra kilo på vægten. Power Mode, den anslåede fire dage kartoffel kost er meget enkel: menuen - kun retter fra kartoffel, kogt i deres jakker. Morgenmad - et glas fedtfattig yoghurt, middag - kartoffelmos uden salt (for at forbedre smagen i det færdige parabol, kan du tilføje finthakkede greens), middag - salat af kogte kartofler med hakket kogt æg og greens.

Den syv-dages kartoffel kost

Den syv-dages kartoffel kost adskiller sig fra den fire dage, i virkeligheden kun dens varighed - for en hel uge kun er tilladt at bruge de samme retter fra kogte kartofler (den dag, du kan have syv eller otte mellemstore kartofler). Saltet fra kosten er nødvendig for at eliminere helt - det provokerer et salt væskeophobning i kroppen, så spiser kogte kartofler med salt, meget at tabe mislykkes. Men greens i færdiglavede måltider af kartofler bør tilføjes så meget som muligt - dette vil hjælpe til at kompensere for en vis mangel på vitaminer, som er udformet med en sådan monotont kost. En meget vigtig regel kartoffel kost uanset dens varighed - for at bruge så meget af væsken (ideelt set - op til to liter stadig vand eller grøn te fremmer vægttab, per dag).

Optag varighed: tres-dages kartoffel kost

I november 2010, sæt amerikanske Chris Voigt en rekord - for tres dage med henblik på at tabe sig, han spiste kun retter fra kartoffel. Radikal kartoffel kost, det ser ud, det var at være helt vanvittigt nu - men med sådan en mærkelig kost var i stand til at komme ind og tabe sig ved ni kilo, og lavere kolesterol Hvor hurtigt reducere kolesterol elleve tips   blod. Samtidig en amerikaner til at spare på mad - faktisk i to hele måneder, han, ved hjælp af kun tyve kartofler om dagen brugt på indkøb af produkter af en øre. Overraskende er det dog ikke - men det er ikke indtager nogen vitamintilskud og faktisk spiser kun kartofler til at gå ind på kosten følte næsten bedre end før den begyndte. Selvfølgelig ingen ernæringseksperter, overvåge tilstanden af ​​den amerikanske eller den Chris Voight stick kartoffel kost i så lang tid kan ikke anbefales.