Frugt - de mest nyttige repræsentanter for kaloriefattige levnedsmidler. Kalorie frugt er så lille, og den ernæringsmæssige værdi er så høj, at nogle gange frugterne er grundlaget for en række kost, der fremmer hurtigt vægttab. Naturligvis forskellige typer frugt indeholdt forskellige mængder af kalorier, men generelt på grund af fraværet af fedt, kalorie frugt minimal. Fordi frugt indeholder en masse nødvendige for menneskers sundhed vitaminer, mineraler og fibre, frugt - en fantastisk måde at tilføje til kost af essentielle næringsstoffer, hvilket eliminerer behovet for at tælle kalorier.

Kalorie - en enhed af energi, som kroppen får, opdeling mad. Tætte fødevarer give kroppen med mere energi end kalorielette produkter, men en masse kalorier - det er ikke altid en god ting: et overskud af energi, som kroppen ikke kan bruge, det er gemt som fedt (deraf overvægt). Da de kalorielette frugter og på samme tid meget nyttigt, kan de (eller endda bør) erstatte højt kalorieindhold fødevarer (og, først og fremmest, velsmagende men fedtholdige snacks) at opretholde en normal vægt.

Hvad bestemmer kalorieindhold frugter

Kalorie frugt varierer og afhænger primært af indhold af sukker og væske. For eksempel, tørrede frugter indeholder flere kalorier end frisk frugt, som under tørring frugt mister fugt og bliver koncentreret energikilde - til sammenligning, den samme mængde kalorier indeholdt i en kvart kop rosiner og et glas druer. Kalorie-frosne og konserverede frugter kan også være forskelligt afhængigt af, om der tilsættes forberedelse til sirup eller sukker. Generelt lavt kalorieindhold - kun frisk frugt, og jo mere væske indeholder, de lavere kalorieindhold frugter. For eksempel, bananer kalorieindhold stivelse er betydeligt større end kalorieindhold melon eller vandmelon, som består hovedsageligt af væske. Hvis en kalorie banan Bananer: fordele og skader sundhed   medium størrelse er omkring fem hundrede kalorier i et æble, der indeholder meget mere flydende, kun tooghalvfjerds kalorier. For at finde ud af, hvad frugter den mest mængden af ​​kalorier, er det ikke nødvendigt at kigge i tabellen kalorieindhold frugter - kalorieindhold sød og "tætte" frugt (et glimrende eksempel - bananer), som hovedregel, mest af alt.

Vi anser den kalorier

Kalorie frugt er afhængig af mange faktorer - det er frisk frugt (frisk frugt lavere i kalorier sammenlignet med tørrede frugter), og en fremgangsmåde til anvendelse (hvis drysset med hakkede frugt med sukker eller vand dem med sirup, derefter naturligt kalorie frugt vil være større), og forholdet mellem væske og glukose Glukose: Den energikilde .

Et hundrede gram frisk frugt indeholder følgende antal kalorier:

• Æbler med skræl - fifty-to kalorier (sammenlignet med energiindholdet i hundrede gram tørrede æbler af to hundrede treogfyrre kalorier)
• Abrikoser - Fyrre-otte kalorier
• Bananer - niogfirs kalorier
• Grapefrugt - toogtredive kalorier
• Druer - fifty-syv kalorier
• Kiwi - Enogtres kalorie
• Citroner - tyve-ni kalorier
• Lychee - tres-seks kalorier
• Mango - tres kalorier
• Nektariner - tres-tre kalorier (konventionelle ferskner Ferskner: fordele og skadelige virkninger af sol frugter , Meget mindre sød og indeholder kun tredive ni kalorier)
• Appelsiner - fyrre syv kalorier
• Pærer - halvtreds otte kalorier
• Ananas - halvtreds kalorier
• Blommer - fyrre-seks kalorier
• Mandariner - Fifty-tre kalorier
• Papaya - fyrre-tre kalorier

Kalorieindhold og sundhedsmæssige fordele

Kalorie frugt er oftest ubetydelig, men deres sundhedsmæssige fordele er enorme. Frugter indeholder ikke kun den indstillede nødvendig for at opretholde normal sundhedstilstand vitaminer (især vitamin A og C) og mineraler (kalium, jern), og cellulosen absolut påkrævet for normal fordøjelse. Således, for at værdsætte det fulde udbytte af frugt, er det ikke nødvendigt at bruge dem i stort antal - for eksempel i en kiwi indeholdt endnu mere C-vitamin end nødvendigt voksen per dag. Imidlertid kan på grund af lavt kalorieindhold frugter anvendes med praktisk taget ingen begrænsninger, uden at frygte for deres vægt.

Hvorfor er det vigtigt at styrke magten af ​​immunitet? Evnen af ​​det menneskelige legeme til at interagere med omverdenen og stadig være sunde, til en stor grad afhængig af funktion af immunsystemet. Det er ansvarligt for at bekæmpe patogener trænger udefra, og det er også ødelægger kræftceller. Det er kendt, at immunsystemet ikke altid med held klare begge disse mål, og årsagen til dette kan være, i det mindste delvis, en usund kost.

Betydningen af ​​ernæring for immunitet

Manglen på visse næringsstoffer kan føre til hyppige infektionssygdomme i overdrevent langsom bedring af beskadigede væv, og udvikling af komplikationer, selv ved relativt godartede sygdomme.

Som det er velkendt, kommer fra fødevarer vitaminer og mineraler, der er nødvendige for normal funktion af alle systemer i kroppen uden undtagelse. En person kan leve i lang tid, at spise junk food, mens han vil blive savnet af en række næringsstoffer, som snart vil blive afspejlet i staten af ​​immunitet. Personen vil blive syge oftere, og livskvalitet vil uundgåeligt falde.

Af alle de barrierer, der står mellem de indre organer og omverdenen, en af ​​de vigtigste er fordøjelseskanalen. I en vis forstand, det fungerer som inderbeklædningen også beskytte os mod potentielt farlige stoffer, kun dets overflade er 150 gange større end overfladearealet af læder. Desuden indeholder ca. 60% af immunceller, som har i kroppen. For nogle dette kan synes overraskende og mærkeligt, men når man tænker på det hårde arbejde, der opfylder mave-tarmkanalen, er det helt normalt. Hver dag det er i kontakt med et stort antal forskellige molekyler og mikroorganismer end nogen af ​​vores krop. I modsætning huden og lunger, det skal ikke blot fjerne eventuelle patogener, men også deltage i behandlingen af ​​næringsstoffer.

For eksempel alkoholen forårsager irritation af maveslimhinden, og visse lægemidler, såsom aspirin og ibuprofen Ibuprofen: anti-inflammatorisk lægemiddel Kan Langvarig brug beskadige slimhinden. Til mavetarmkanalen fortsatte med at klare deres beskyttende funktioner, er det nødvendigt at træffe foranstaltninger til at bevare sundheden for sine væv, især for at spise rigtigt. For eksempel er det meget vigtigt for fordøjelseskanalen er vitamin A, som beskytter slimhinden mod skader. Essentielle fedtsyrer, som findes i mange slags fisk og enkeltumættet fedt, hvis kilder er for eksempel vegetabilske olier, frø og nødder, kræves også til celler i mave-tarmkanalen var sunde. Endelig er behov for fordøjelse og immunsystemet kostfibre, som hjælper befri kroppen af ​​toksiner og stimulerer metabolisme.

Hvad skal man spise?

Spise visse fødevarer, vil du være i stand til at styrke immunforsvaret og overføre sygdomsfri, selv i perioder, hvor folk omkring er begyndt at masse syge forkølelse og influenza. For at opnå maksimal effekt, skal de omfatter i kosten ikke kun i sæsonen af ​​forkølelser og spise regelmæssigt.

• Upasteuriseret økologisk mælk

Denne mælk indeholder en masse nyttige bakterier, forbedrer immunforsvaret, og selv lindrer symptomerne på allergi. Det er en rig kilde til forskellige vitaminer - især vitamin A Vitamin A: Et vigtigt element i sundhed og skønhed Og zink, en række enzymer og mineralske fedtstoffer, som er nødvendige for normal funktion af immunsystemet. Ifølge rapporter, den organiske upasteuriseret mælk, i modsætning pasteuriseret mælk ikke er forbundet med udviklingen af ​​sygdomme, såsom rheumatoid arthritis Arthritis - en række forskellige former og komplikationer , Diarré, mavekramper, og forskellige hududslæt. Find mælken er til salg, kan du ikke overalt, men hvis du lykkes, skal du sørge for at medtage det i deres menu. Hvis du tilfældigvis har slægtninge eller venner, der bor i landsbyen og gøre holde en ko, kan du være i stand til at købe mælk fra dem. Men er yderst vanskeligt at regelmæssigt købe upasteuriseret mælk, og i stedet de kan bruge valleprotein en stor del af folket.

Serum kaldes væske, der dannes i fremstillingen af ​​ost. Valle fremstillet ud fra den tørrede serum - det er et pulver med en høj koncentration af protein af høj kvalitet og andre næringsstoffer. Det er ofte brugt af folk, der er involveret i bodybuilding, men i en lille mængde af valleprotein kan medtage i din kost alle. Blandt andre komponenter, den består af beta-glucaner og immunoglobuliner, der styrker immunforsvaret og understøtter den naturlige proces med fjernelse af toksiner fra kroppen.

• Fermenterede produkter

Hvis du er seriøs om at styrke dit immunforsvar, skal du sørge for at inkludere i din måltid planen gærede fødevarer. En af de mest nyttige blandt dem er yoghurt. Han lærte at producere i oldtiden, og selv da en masse mennesker var klar over sine gavnlige egenskaber. Det er nu fastslået, at det indeholder et stort antal gavnlige bakterier, der hjælper afbalancere tarmens mikroflora - en slags "indre økosystem" af kroppen og styrke immunsystemet. Ud over yoghurt, anbefales det at spise natto, miso, tempeh, sauerkraut, yoghurt (anbefales yoghurt at vælge et minimum sukkerindhold og uden farvestoffer eller smagsstoffer).

• Rå økologiske æg og kyllingekød

Ideen om at spise rå æg for sjælen er ikke alt. , I denne form er det imidlertid særligt rige kilder til mange næringsstoffer, især - højt protein og fedt. Sandsynligheden for, at økologiske æg forurenet med salmonella Salmonella: ukendte fakta Det er ekstremt lille, så de kan spises rå uden frygt. Hvis du absolut ikke kan lide rå æg, spise dem kogte kogt. Kyllingekød kan spises dampet, kogt eller bagt form, - den indeholder værdifulde protein der er essentielt for opretholdelse af immunsystemet.