"Jeg spiser for at tilfredsstille sult umenneskelig." "Jeg spiser, fordi jeg keder, ensom, jeg er gift (gift) eller omvendt." "Jeg spiser, fordi jeg forbi en café, en butik eller stall med fastfood." "Jeg spiser, fordi jeg drak en masse (a), er jeg til en fest (en part)." "Jeg spiser, fordi jeg ikke ønsker at fornærme min mor, der arbejdede så hårdt og forberedt," "jeg spiser, fordi jeg ikke ønsker at holde op med venner, jeg ønsker ikke at fratage dig selv af glæde." Og endelig, "jeg spiser fordi jeg har en dårlig stemning."

Nogle af disse undskyldninger overspisning du ved, er det ikke? Så ved du, at din vægt problem er tæt forbundet med den ret almindelig - emotionel magt. Magt til dig er blevet en favorit måde at undgå problemer og negative følelser Følelser og kultur: hvordan man dechifrere de følelsesmæssige kode .

Det er denne mentale indstilling er skyld i det faktum, at du igen og igen, "bryder ned" med slankekure. Så er du klar til endelig at bremse din appetit, begynde at styre sin egen vægt, og hele livet?

Først og fremmest er der ingen magisk kugle, der vil hjælpe dig en gang for alle at slippe af med overskydende vægt. Først skal du lære at kontrollere fødeindtagelse og "slukke" appetitten. Kun i dette tilfælde, vil du være i stand til at tabe sig og vedligeholde din ønskede vægt.

Lad os starte rejsen på vejen til et bedre liv. Det første skridt - at passere en lille test for at afgøre, hvor meget dine følelser påvirker mad.

Ærligt besvare disse syv spørgsmål og derefter finde ud af betydningen af ​​dine svar.

Hvornår var sidste gang du spiste for meget:

• Har du følt et pludseligt anfald af sult eller appetit friløb gradvist?
• Sulten, du føler en uimodståelig trang til at spise noget?
• Under måltidet, du være opmærksom på, at putte i munden, eller blot spiste alle flæng?
• Kan du spiser ernæringsmæssigt gavnlige produkter eller til at tilfredsstille appetitten, du har brug for en vis, ikke altid hjælpsomme, maden?
• Der har du skyldfølelse efter at have spist?
• Har du spise for meget under stress Hvordan til at slå stress? Opret en oase   eller at overdøve de negative følelser?
• Hurtigt du spiser?

Nu finde ud af hvad dine svar betyder

• Følelsesmæssige sult kommer pludseligt på grund, i modsætning til fysisk grund af sult, som sker gradvis. Det første signal, der føder de sultne krop - rumlen i maven, gradvist mere og mere, og til sidst at udvikle sig til sultne spasmer; men det er en langsom proces, der er radikalt forskellig fra sult emotionel oprindelse, synes pludselig under indflydelse af eksterne begivenheder eller oplevelser.
• I modsætning til den fysiske sult og følelsesmæssige sult kræver øjeblikkelig tilfredsstillelse. Fysisk sult kan vente og emotionelle - ikke.
• Forskellen mellem fysiske og følelsesmæssige sult er det niveau af koncentration i fødevareforbruget. For en tilfredsstillende fysisk sult, kan du vælge forskellige produkter, uden at miste en følelse af virkeligheden og er i stand til at overvåge strømforsyningen. Du bemærker, hvor meget og hvad man skal spise og stoppe med at spise, når der er en følelse af mæthed. Skelner ikke følelsesmæssige sult mellem produkter og er ikke underlagt grund. Følelsesmæssige sult er meget vanskelige at opfylde, fordi selv efter mætning af appetit forsvinder.
• For en tilfredsstillende følelsesmæssig sult ofte kræve visse fødevarer, såsom noget sødt eller krydret, så som din yndlings kage eller is. Fysisk sult bliver til en delikatesse noget mad, selv rå gulerødder og kål.
• Følelsesmæssig sult er ofte erstattet af en følelse af skyld og lover længere råd til ikke at hengive. Fysisk sult har intet at gøre med skyld, fordi du ved, hvad du ikke spiser, fordi de virkelig ønskede at, men fordi kroppen er påkrævet.
• Følelsesmæssige sult er forårsaget af en ekstern faktor, såsom en begivenhed eller beslægtede oplevelser. Fysisk sult er forårsaget af kroppens fysiologiske behov.
• Opfylder fysisk sult, du nyde hver bid af fødevarer, men det afkølende følelsesmæssige sult, du spiser, ingen tid til at føle smagen af ​​maden. Pludselig ser på pladen, du opdager, at spiste et pund is.

Undersøgelsen, som blev overværet af 17.000 mennesker, der ikke kunne holde ud til enden for enhver kost, viste, at deres svigt skyldes følelsesmæssige problemer, i de fleste tilfælde, der er forbundet med lavt selvværd eller øget følelsesmæssig sårbarhed. For mange kvinder, vellykket kost for nogen tid, vender tilbage til en normal kost, fandt de hendes mands utroskab, når de står med problemer på arbejde, hjemme eller måtte beskæftige sig med sygdommen af ​​forældre eller børn. Måske har du også afbryde kost af lignende grunde.

Den vigtigste ting du skal lære - at tælle kalorier, der lider af følelsesmæssige sult, er som at forsøge at løbe en maraton, liggende på sofaen derhjemme. Det er absolut meningsløst. For at dæmme op for den følelsesmæssige sult, skal du fjerne de psykologiske faktorer, der forårsager det - huske, hvor reelle han kan synes, er følelsesmæssige sult ikke opstår i maven og hovedet.

Bitter, astringerende eller en let sødlig smag ligesom grapefrugt, ikke alle - i hvert fald, det er meget få mennesker kommer til at smage den første gang. Men det er at elske, især efter at lære nyttigt end en grapefrugt.

I en grapefrugt medium størrelse indeholder kun 41 kcal, 58,7% af den anbefalede daglige tilførsel (RDA) af C-vitamin, 7,2% RDA af pantothensyre, 6,6% RDA af kobber, 6,5% ADT af vitamin A, 5,6% RDA af fiber, 5% af ADT af kalium, 4,2% RDH biotin, 4,1% RDA af vitamin B1, 80 eller andre nyttige stoffer, som også er en del af denne frugt.

Nyttige egenskaber af grapefrugt

• Det høje indhold af C-vitamin

Det er kendt, at C-vitamin har evnen til at styrke immunsystemet. Fødevarer rige på C-vitamin, såsom grapefrugt, kan lindre symptomerne på forkølelse og forebygge forskellige infektionssygdomme. De beskytter også mod virkningerne af frie radikaler, således at de kan være nyttige i lidelser associeret med inflammation, såsom astma, slidgigt og rheumatoid arthritis Arthritis - en række forskellige former og komplikationer . På grund af alle de antioxidante egenskaber af C-vitamin hjælper med at forhindre hjertekarsygdomme og kræft.

• Lycopen

Lycopen indeholdt i pink grapefrugt, er også en kraftig antioxidant Antioxidanter: sandheden om de berygtede fordele Det kan udøve en antitumorvirkning. En undersøgelse viste, at regelmæssig indtagelse af fødevarer rige på lycopen Lycopen: Naturlig ingrediens for ungdommelige hud For eksempel rød grapefrugt, sammen med grøn te, reducerer risikoen for at udvikle prostatacancer. Andre kilder til lycopen er abrikoser, tomater, vandmelon, papaya, guava.

• Limonoids

Limonoids - phytonutrients indeholdt i grapefrugt kan hæmmende egenskaber tumorvækst, fremme udvikling af et enzym kaldet glutathion S-transferase-. Enzymet initierer reaktion i leveren, hvilket resulterer i toksiske forbindelser let opløses i vand og udskilles. Desuden, i pulpen af ​​grapefrugt (Citrus og andre) indeholdt glyukaraty - forbindelser, der bidrager til at forhindre udviklingen af ​​brystkræft.

Dyreforsøg og laboratorieforsøg med humane celler viste, at limonoider kan bekæmpe kræft i mundhulen, huden, lunge, bryst, mave og tyktarm.

For nylig blev det konstateret, at limonen er indeholdt i grapefrugt - en af ​​limonoids, som let absorberes af kroppen. I citrusfrugter, herunder grapefrugt, præsentere en form limonida som limonin glucosid - dvs. forbindelsen med limonoids med en glucose-molekyle. Når dette stof kommer ind i fordøjelseskanalen, kroppen "picks" glukose, som den vil bruge som brændstof og frigiver limonen.

Under eksperimentet blev seksten frivillige fik forskellige doser af limonin glucosid. Blodprøver viste, at koncentrationen limonin i blodplasma af de emner, nåede et maksimum seks timer efter hans indlæggelse, og fem limonin spor af blod blev fundet 24 timer senere. Limonin biotilgængelighed og forblive i kroppen i en forholdsvis lang tid nu betragtes som en af ​​årsagerne til grapefrugt sammen med andre citrusfrugter kan begrænse væksten af ​​cancerceller. De fleste andre naturlige anti-cancer stoffer forbliver i blodplasmaet er ikke så længe; For eksempel, phenoler indeholdt i grøn te og chokolade, kan kun være aktiv i 4-6 timer.

• Sænkning kolesteroltallet

Sammensætningen omfatter grapefrugt pektin - et stof, der, at dømme efter resultaterne af dyreforsøg, kan bremse udviklingen af ​​åreforkalkning. I et sådant eksperiment blev dyrene fodret fødevarer, der indeholder en stor mængde cholesterol, og gav dem afledt af grapefrugt pektin arterie indsnævret i gennemsnit med 24%, mens der i dyrene behandlet med den samme kraft, som forhindret pectin, den indsnævres til 45%.

Som det er velkendt, er aterosklerose tæt forbundet med forhøjede cholesterolniveauer. Alle former for grapefrugter medvirke til at reducere dens niveau; med daglig brug af grapefrugt kolesterol-niveau kan reduceres med 10-20% på bare 30 dage. Denne lyserøde grapefrugt sænker kolesterol dobbelt så hurtigt som hvide.

• Forbedring af vision

Grapefrugt indeholder store mængder af beta-caroten, som er nødvendig for at opretholde og forbedre vision. Det antages, at en grapefrugt per dag er tilstrækkelig til at bremse den aldrende ændringer, som resulterer i forringelse af synet og bedre i stand til at klare træthed i øjnene.

• Forebyggelse af arthritis

Salicylsyre er indeholdt i grapefrugt hjælper med at fjerne kalkaflejringer i leddene, som i sidste ende kan føre til udvikling af arthritis. En særlig effektiv middel til forebyggelse af arthritis er grapefrugtjuice, blandet med en eller to spiseskefulde af æble cider eddike.

• Gum behandling

Mennesker, der lider blødende gummer Hvordan undgår blødende tandkød: vigtige regler Det anbefales at spise to grapefrugt eller drikke grapefrugtjuice af 1-1,5 kopper om dagen.

Hvor nyttig grapefrugtjuice

Generelt grapefrugtjuice og grapefrugt kan sammenlignes med deres ønskelige egenskaber og ingen særlig forskel på, hvad du spiser en grapefrugt. Men for dem, der nøje planlægge din kost kan være vigtigt, er anført i nedenstående tabel forskelle.

Desuden kan grapefrugtjuice beskytte mod nyresten. Ifølge en undersøgelse, folk der drak 0,5-1 liter grapefrugt (eller æble eller orange) juice om dagen, er sandsynligheden for stendannelse faldet betydeligt.

Ellers grapefrugtjuice, grapefrugt og lignende kan forhindre udviklingen af ​​visse kræftformer og hjertekarsygdomme, beskyttelse mod kulde og reducere kolesterol i blodet.