Fedtfattig hytteost - det er en af ​​de foretrukne fødevarer og slankende kvindelige atleter, især dem, for hvem det vigtigste er ikke den udholdenhed og muskelstyrke og muskel vækst. De vigtigste årsager til dens popularitet - lavt kalorieindhold fedtfri yoghurt og et højt indhold af protein, men at dens gavnlige egenskaber er ikke begrænset.

Hvor mange kalorier i fedtfri hytteost?

100 g skummetmælk ostemasse uden smagsstoffer indeholder 72 kcal. Af disse udgjorde 25,3 kcal kulhydrater, proteiner 44,2 kcal og 2,5 kcal fedt (selv i ostemassen, som kaldes affedtet, er der en lille mængde fedt - et gennemsnit på 0,3 g pr 100 g).

Fedtfattig hytteost indeholder også 0,2 mg riboflavin Riboflavin - hvis du tømte huden på hjørnerne af munden   (2% af den anbefalede daglige værdi), 9 mikrogram folsyre Folinsyre - værdien er svært at overvurdere   (2% RDA), 0,5 mcg af vitamin B12 (8%), 0,4 mg pantothensyre (4%), 86 mg calcium (9%), 11 mg magnesium (3%), 190 mg phosphor (19%), 137 Kalium mg (4%), 330 mg natrium (14%) Zink 0,5 mg (3%), 9,4 mg selen (13%).

Fordele og skadelige virkninger af fedtfattig hytteost

• Forebyggelse af kardiovaskulær sygdom

Indeholdt i fedt hytteost Vitamin B12 har mange nyttige egenskaber; Navnlig reducerer mængden af ​​homocystein i blodet. Denne aminosyre er et naturligt biprodukt af visse processer i kroppen, men det udfører nyttige funktioner, hvis vitamin B12 omdanner den til andre stoffer. Hvis niveauet af homocystein i blodet forblive høj i lang tid, øger risikoen for hjertekarsygdomme betydeligt. Af den måde, er de eneste naturlige kilder til vitamin B12 er animalske produkter. Ostemasse koncentration lavere end i fisk, rødt kød og fjerkræ, og skimme ost vitamin B12 endnu mindre end fedt hytteost.

• Bevarelse af knogletæthed

99% procent af den samlede indeholdt i det menneskelige legeme calcium er i knoglerne, men den resterende procent af en række vigtige funktioner, og dette niveau af calcium i blodet skal opretholdes på alle tidspunkter. Hvis det bliver mindre calcium mangler er afledt af knogle. Hvis en person ikke har nok calcium regelmæssigt over tid, hvilket kan resultere i en betydelig reduktion i knogledensitet, hvilket medfører virkninger, såsom osteoporose Osteoporose - han truer dig? En øget risiko for frakturer, og så videre. Calcium er nødvendigt for normal muskelsammentrækning, herunder hjertemusklen, til driften af ​​nervesystemet. Det spiller også en vigtig rolle i blodkoagulering.

• Væksten af ​​muskelvæv

Fedtfrit yoghurt indeholder en masse protein, kasein - et protein, der behandles, er særlig langsom og giver muskel aminosyrer i flere timer efter et måltid. Aminosyrerne udgør proteinerne er de vigtigste næringsstoffer for muskelvækst og reparation.

Mange atleter spise en lille portion hytteost i en time eller to før de går i seng, på grund af den indeholdte kasein, er i stand til at forebygge muskel katabolisme. Da mange mennesker høste mere end tre timer før sengetid, og når en person falder i søvn, stofskifte bremser, kan kroppen ikke har nok energi til at opretholde livet (i dagtimerne kilden er fødevarer), og det kan anvendes til at opnå det muskelvæv, opdele det i aminosyrer - en proces, der kaldes katabolisme. Da casein langsomt nedbrydes, kan det tjene som en energikilde i flere timer, og opdeling af muskelfibre kan undgås.

• Vægttab

At tabe sig, er du nødt til at øge dit indtag af protein, og på samme tid, er der mindre fedt og kulhydrater. Fedtfattig hytteost - et af de produkter, som indeholder mange godt fordøjelige proteiner, selv om de indeholder en mindre mængde kulhydrat og fedt. Desuden, takket være alle de samme kasein og han hurtigt opfylder sult i lang tid, så det er naturligt, at fedtfattig hytteost indgår i mange diæter til vægttab.

• Forbedret søvn Dreams: hvordan man kan forstå vores drømme

Sammensætningen af ​​ost - herunder skummetmælk og omfatter tryptophan - en aminosyre, der hjælper med at falde i søvn hurtigere og fremmer dyb, rolig søvn. Denne egenskab skyldes dets evne tryptophan til at øge niveauet af serotonin - en neurotransmitter, som bl.a. er ansvarlig for reguleringen af ​​søvn.

  Sommeren er i fuld gang, og vi er bekymrede over mange spørgsmål, ikke mindst som er "hvordan at bremse appetit? ". Hvis du aktivt engageret i fitness og tabe sig, vil kroppen reagere på en forøgelse af fysisk aktivitet øget appetit, hvilket kan føre til tab af hårdt tilkæmpede resultater. Følelser af sult og appetit - en kompleks proces, som involverer to vigtigste sult hormon, leptin og ghrelin. Heldigvis kan ved hjælp af nogle af produkterne kontrolleres appetit, og en lang tid til at bo på et lavt kalorieindhold kost.

№10 - Æbler

Du har sikkert hørt om fordelene ved æbler. Men æbler - ikke kun en kilde til vitaminer og mineraler. Et æble indeholder omkring 5 gram fibre, hvilket medfører en følelse af oppustethed, hvorved undertrykke appetitten. Hertil kommer, at sukker, der findes i æbler, ikke så meget påvirker blodsukkeret Blodsukker - en meget vigtig indikator Ligesom kulhydrater, så efter at have spist æbler er ikke en følelse af eufori, hvilket giver vejen til følelsesmæssig tilbagegang og tab af styrke, der opstår efter indtagelse af chokolade og andre søde sager.

№9 - Hørfrø

Hørfrø - en moderne kilde til essentielle fedtsyrer, men bortset fra syrer, og indeholder en betydelig mængde opløseligt fiber. Hørfrø kan føjes til yoghurt, hytteost eller salat - så du vil give kroppen med essentielle fedtstoffer og nærende protein.

№8 - Koffein

Koffein - en integreret del af vores liv, uden at det er utænkeligt tid. Men få er klar over den fantastiske evne koffein til at undertrykke appetitten. Koffein er mest kendt for sin stimulerende effekt og evnen til at "aktivere" hele dagen. Hvis ikke for kaffe og te, knap nok i stand til at holde på, vil vi før frokost og ikke at falde i søvn under et vigtigt møde. Af den måde, sammen med evnen til at stimulere nervesystemet, kaffe kan også undertrykke appetitten.

№7 - Vand

Opretholde vandbalancen i kroppen er meget vigtigt at kontrollere appetitten. For det første vi ofte tager tørst for sult og spiser mere end du har brug for. For det andet, hvis kroppen er dehydreret, føler vi træthed og mangel på energi, som har en tendens til at forklare sult. Hvis du føler dig træt og søvnig, husk at kroppen ofte "bedrager" hjernen ved at sende det en "sult signaler", når de i virkeligheden behøver du ikke ønsker at spise. Og drikker et glas vand.

№6 - Tilføjelsen af ​​Hoodia

Hoodia - denne afrikanske plante, der ligner en kaktus. Ernæringstilskud Hoodia hjælper dig med at kontrollere din appetit. Oprindeligt Hoodia spiste jægere på lange ekspeditioner for at reducere appetitten og dermed spare fødevareforsyning. Men virkningen af ​​Hoodia er ikke det samme, men først efter et par dage. I første omgang vil du ikke føle noget, men i sidste ende dens virkninger bliver synlige.

№5 - Kylling og vegetabilsk bouillon

Start måltid traditionelt - med det første kursus, og især suppe - en gennemprøvet måde at reducere din appetit. Varm væske svækker appetitten, og som sædvanlig servering af suppe indeholder få kalorier, kan du spise en hel del, blot ved at udfylde deres mave. Kylling suppe indeholder en lille mængde af protein, men det er nok til at tilfredsstille din sult i lang tid, og undertrykke appetitten.

№4 - wasabi sauce

Ironisk nok, krydret mad og krydderier også bidrage til at bremse din appetit. Så når den næste gang du bestiller sushi eller fisk, tilføje til skålen wasabi sauce - det er ikke kun reducerer sult, men også sænker risikoen for kræft og har en stærk anti-inflammatorisk effekt.

№3 - Havregryn

Start dagen med en velsmagende havregryn - en fantastisk måde at undgå sult veer i løbet af dagen. Havregryn indeholder flere kostfibre end andre kornsorter. Desuden er der meget få sukker, også taler for det. Tilsæt kanel grød, usødet æblemos eller en teskefuld ahornsirup uden sukker - og det vil blive endnu lækrere og sundere.

№2 - Laks

Laks perfekt slukker appetit takket være sunde fedtstoffer, den indeholder. Fødevarer rige på protein, har den højeste næringsindhold, så godt mættet, men fedt stand til at tilvejebringe en følelse af mæthed i længere tid. Laks indeholder også proteiner og fedt, hvilket gør det til et ideelt diætetisk produkt.

№1 - Almond

Mandler - en anden kilde til sunde fedtstoffer, så perfekt til en snack mellem måltiderne (men kun i moderate mængder!). Bemærk venligst, at appetitten-undertrykke effekt af nødder er vist omkring en halv time efter at have spist, så ikke tilfredsstille deres sult, eller nødder er ikke begrænset.