Hvad er farligt overskydende E-vitamin

Vitamin E - et naturligt stof, at en person kan fås fra visse fødevarer og tilsætningsstoffer til fødevarer. Det vil sige, "vitamin E" - generel betegnelse for en gruppe af fedtopløselige kemiske forbindelser, der har potent antioxidant egenskaber. I forskellige naturlige kilder har otte kemiske former af E-vitamin: alfa, beta, gamma og delta tocopheroler, og alfa, beta, gamma og delta-tocotrienoler. Alle disse forbindelser er forskellige niveauer af biologisk aktivitet. Alfa-tocopherol - den eneste kendte form for vitamin E, afgørende for opretholdelse af normal menneskeliv. Derfor i de fleste tilfælde tale om vitamin E, mener vi det er alfa-tocopherol.

Koncentration af alfa-tocopherol i blodet afhænger af leveren, der absorberes fra tyndtarmen forskellige former af E-vitamin er frigivet til kroppen. Derefter leveren fra alle former af vitamin selektivt kun udleder alfa-tocopherol. Til dette formål, en særlig alfa-tocopherol transferprotein. Alle andre former for E-vitamin lever processer og fjerner fra kroppen. Som et resultat, normalt indhold af alfa-tocopherol i humant blod er meget højere end de andre syv former af E-vitamin, og deres virkning på kroppen er af mindre interesse fra synspunkt forskere.

Undersøgelserne har undladt at påvise eventuelle negative bivirkninger forbundet med et overskud af vitamin E, kommer ind i kroppen med mad. Men høje doser af kosttilskud Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation   alfa-tocopherol forårsaget blødning og størkning krænket i forsøgsdyr, og eksperter mener, at overdreven indtagelse af E-vitamin kan hæmme trombocytaggregation.

Resultaterne af to kliniske undersøgelser viser, at høje doser af alfa-tocopherol at øge risikoen for hæmoragisk slagtilfælde.

Tolerable øvre indtag niveau af E-vitamin

Det antages, at overskuddet af den øvre tilladte niveau for forbrug (VDUP) af E-vitamin øger risikoen for blødning hos patienter. VDUP vist i tabellen gælder for alle former for alfa-tocopherol, som er en del af kosttilskud, herunder otte stereoisomerer i syntetiske former af E-vitamin doser på op til 1000 mg E-vitamin per dag for raske voksne anses for sikre, men de videnskabelige beviser til støtte for denne Det er meget begrænset, så det er bedre at holde sig til RDA.

Interaktioner med lægemidler

Kosttilskud, der indeholder E-vitamin kan omsættes med lægemidler; hvoraf nogle er beskrevet nedenfor. Folk, der sædvanligvis noget medicin, før du tager E-vitamin bør rådføre sig med din læge.

• Antikoagulantia og antiblodplademidler

Som allerede omtalt, E-vitamin er i stand til at inhibere blodpladeaggregering og forårsage en blødersygdom. Som et resultat, folk, der samtidig tager E-vitamin og antikoagulanter eller antitrombotiske midler (fx warfarin) øger risikoen for blødning. Risikoen er særlig stor, hvis patienten bruger for lidt vitamin C. Det nøjagtige beløb af vitamin E er nødvendig for at forårsage en sådan interaktion med antikoagulantia og antiblodplademidler, er ukendt, men sandsynligvis vil overstige den dosis på 400 IE per dag.

• Simvastatin og niacin

Nogle mennesker tager E-vitamin sammen med andre antioxidanter Antioxidanter: sandheden om de berygtede fordele Såsom vitamin C, selen og beta-caroten. Denne kombination af antioxidanter forsinker stigende high density lipoprotein niveauer i mennesker, der tager simvastatin og niacin.

• Kemoterapi og strålebehandling

Onkologer normalt ikke anbefale at tage tilskud af antioxidanter hos patienter, der gennemgår kemoterapi Kemoterapi - det altid falder håret?   strålebehandling eller Strålebehandling i kræftbehandling: bestråling bistand . Antioxidanter kan reducere effektiviteten af ​​disse behandlinger, idet de inhiberer oxidativ skade på celler, ikke kun raske celler, men også i celler, der danner cancertumor. Mens dette er ikke understøttet af tilstrækkelige videnskabelige beviser; eksperter fortsætte med at studere virkningen af ​​vitamin E og andre antioxidanter om effektiviteten af ​​kemoterapi og strålebehandling.

E-vitamin og sund kost

Eksperter er enige om, at det meste af vitamin E bør indtages fra fødevarer. Fødevarer rige på E-vitamin, indeholder mange andre næringsstoffer, kombineret med vitamin E, som er bedre absorberes. Kosttilskud bør tages for at folk med visse medicinske tilstande, der overtræder optagelsen af ​​næringsstoffer, samt, i nogle tilfælde, gravide og ammende kvinder.

De vigtigste funktioner i kroppen

Vitamin E - fedtopløseligt vitamin, det opløses og forbliver i fedtvævet i kroppen, og derved reducere behovet for at indtage store mængder af vitaminet. Tegn på mangel på fedtopløselige vitaminer er ikke umiddelbar, så det er vanskeligt at diagnosticere. Fedtopløselige vitaminer skal ikke lade sig rive med, fordi de toksiske reaktioner kan medføre mindre doser af ADT (anbefalet værdi af vitamin) af fedtopløselige end vandopløselige vitaminer.

Vitamin E er til stede i mange fødevarer, især nogle af dem er rige på fedtstoffer og olier. E-vitamin forhindrer dannelsen af ​​blodpropper og fremmer deres resorption. Det forbedrer også frugtbarhed reducerer og forebygger hedeture i overgangsalderen. Vitamin E er også anvendes i kosmetik til at bevare ungdommelige hud det fremmer heling og mindsker risikoen for huden ardannelse. Desuden tocopherol er nyttig i behandlingen af ​​eksem Eksem - er vanskelig at behandle , Hud sår, herpes Herpes - en virus snigende   og fratage. Vitamin E er vigtig for røde blodlegemer, det forbedrer celle respiration og forbedrer udholdenhed.

Tocopherol - den vigtigste antioxidant næringsstoffer Antioxidanter: sandheden om de berygtede fordele . Også E-vitamin, de fleste af de kendte antioxidanter vitamin C og betacaroten. Antioxidanter hjælper kroppen behandle ustabile stoffer kaldet frie radikaler. Frie radikaler - et biprodukt af omdannelsen af ​​mad til energi, som akkumuleres over tid i kroppen. De øger sårbarheden af ​​cellerne (såkaldt oxidativt stress) som følge af modningen og et generelt fald i centralnervesystemet og immunsystemet. Desuden frie radikaler bidrage til udviklingen af ​​forskellige patologiske tilstande, såsom kræft, hjertesygdomme Hjertesygdom: forebyggelse og forebyggelse Arthritis og lignende. Desuden antioxidanter hjælpe med at forhindre omdannelsen af ​​nitrat, der er indeholdt i tobaksrøg, bacon og nogle grøntsager, kræftfremkaldende stoffer.

Forskellige former af det navn eller E-vitamin (tocopherol)

• Tocopheroler
• Tocotrienoler
• Antioxidanter
• d-alfa-tocopherol

Værdien af ​​vitamin E (tocopherol)

• Det er det vigtigste næringsstof-antioxidant
• Det sinker aldringsprocessen grund af oxidation
• Beriger blodet med ilt, hvilket reducerer træthed
• Forbedrer celle ernæring
• Det styrker væggene i blodkarrene
• Det beskytter røde blodlegemer fra skadelige toksiner
• Det forhindrer blodpropper og fremmer deres resorption
• Det styrker hjertemusklen

Kilder af E-vitamin (tocopherol)

• Nødder
• Olier
• Spinat
• Solsikkeolie og solsikkefrø
• Fuldkorn

Vitamin A-mangel E (tocopherol) kan medføre:

• Sprængning af røde blodlegemer
• Tab af forplantningsevnen
• Seksuel apati
• Unormale fedtdepoter på muskel
• Degenerative forandringer i hjertet og andre muskler
• Tør hud