Den mest nyttige produkter: en fest i stedet for apotek

Uden undtagelse, alle produkter, selv barer "Mars" har næringsværdi. Men nogle produkter er så gavnligt for dit helbred, at de selv kaldte "superfoods". Forbrug superfoods hjælper til at reducere og vedligeholde vægten, fordi de giver en følelse af mæthed uden at øge kalorieindtag. Desuden superfoods give kroppen med alle de nødvendige næringsstoffer og ikke indeholder noget "dårlige" og skadeligt. Superfoods bremse aldringsprocessen og bidrage til forebyggelse af forskellige sygdomme, herunder hypertension og diabetes.

1. Æbler

Vidste du, at i dagens verden har talt mere end 7.500 sorter af æbler? Æbler - en glimrende kilde til antioxidanter, især C-vitamin, der er nødvendige for en sund hud og tandkød. Et æble indeholder en fjerdedel af det daglige behov for vitamin C. Æbler er også rige på opløselige fibre (pektin), som hjælper med til at sænke kolesterol i blodet og bevare sundheden for fordøjelsessystemet, og kulhydrater med et lavt glykæmisk indeks.

Kulhydrater med et lavt GI fordøjet langsomt, og efter fordøjelse i tarmen, de kommer ind i blodbanen i form af glucose, hvilket fører til en gradvis stigning i blodsukker Blodsukker - en meget vigtig indikator . Disse nyttige kulhydrater kan hjælpe med at kontrollere vægten og forbedre langsigtet styring af blodsukkeret Blodsukker - en af ​​de vigtigste indikatorer for menneskers sundhed   diabetikere.

2. Baked Beans

Beskedne baked beans - det er bare et lagerrum af protein, fibre, jern og calcium. Desuden bagte bønner, samt æbler, rig på kulhydrater med et lavt indeks glikemiicheskim. Bagt bønner indeholdt i uopløselige fibre ikke fordøjet og passerer ind i tyktarmen, hvor bakteriel omdannes til en fedtsyre med en kort kæde, den effekt, der kræves for den indre skal kolon carcinogener og beskytter mod.

3. Broccoli

Blot to broccoli buketter - rå eller kogte - indeholder den samme mængde næringsstoffer som helhed servering af grøntsager.

Ikke alene broccoli indeholder antioxidanter, herunder C-vitamin, er det også en glimrende kilde til folinsyre. Øget forbrug af folinsyre - en af ​​de vigtigste midler til at forebygge hjertesygdomme.

4. Olivenolie

Adskillige undersøgelser har vist, at olivenolie indeholdt i enkeltumættet fedt er godt for hjertet. Olivenolie sænker niveauet af "dårlige" cholesterol, og øger det "gode" cholesterol. Olivenolie er også rig på antioxidanter - netop på grund af denne egenskab, det er meget udbredt i middelhavskøkkenet.

5. Brød hele hvede

Bagte hele hvede produkter har et lavt glykæmisk indeks, og kan hjælpe med at forebygge hjertesygdomme, reducere sult og hjælp til vægtkontrol. Desuden er de er rige på fibre, stimulere tarmfunktion og indeholder essentielle fedtsyrer.

Undersøgelser viser, at spise fire skiver brød fra soja og hørfrø giver kroppens behov phytoøstrogener, der letter "hot blinker" i kvinder i overgangsalderen alder.

6. Tun

Enhver fisk - en kilde til kvalitet protein, vitaminer og mineraler, men fede fisk, såsom tun indeholder også omega-3 fedtsyrer, som reducerer sandsynligheden for blodpropper og mindske inflammation.

Forskere har bevist, at spise fed fisk dramatisk sænker risikoen for hjerteanfald, selv hos ældre. Omega-3-fedtsyrer også hjælpe med at forhindre depression og beskytte mod senil demens.

7. Te

Tea - en drink for millioner af mennesker, har en række nyttige egenskaber. Indeholdt i det koffein stimulerer mental aktivitet, opløftende og øger motivationen. Både sort og grøn te - en glimrende kilde til catechiner, organiske stoffer fra gruppen af ​​flavonoider, der har potent antioxidant egenskaber. Undersøgelser viser, at catechiner beskytte mod beskadigelse af arterievæggen, derved at forhindre hjertekarsygdomme og trombedannelse.

8. Yoghurt

Yoghurt - er letoptagelig kilde til calcium. Det kan også erstatte mælk til dem, der ikke kan fordøje laktose. Yoghurt har længe været krediteret med en række nyttige egenskaber, hvoraf mange er forbundet med forbedret funktion af tyktarmen og lindre gastrointestinale lidelser.

9. Bananer

Forestillingen om, at bananer får fedt - ikke mere end en myte. Faktisk, banan Bananer: fordele og skader sundhed   bit højt kalorieindhold andre frugter, og er derfor velegnet til en snack før, under og efter træning.

Alle frugter og grøntsager indeholder plante kemikalier kendt som antioxidanter. Antioxidanter beskytter celler mod de skadelige virkninger af frie radikaler, som kan forårsage hjertesygdomme og kræft. Bananer er også rige på kalium, som hjælper med at sænke blodtrykket, og vitamin B6, afgørende for en sund hud og hår.

10. Brasilien Nødder

Alle nødder er rige på vitaminer, mineraler og fibre. Nylige undersøgelser viser, at spise en håndfuld nødder fire gange om ugen hjælper med at reducere risikoen for hjertesygdomme. Paranødder - en af ​​de få vegetabilske kilder til selen, som beskytter kroppen mod kræft, depression Depression - lidt mere end et dårligt humør   og Alzheimers sygdom.