- Immunitet og mad - stimulerer din krop
- Produkter til at forbedre kroppens forsvar
En af de bedste måder at støtte immunforsvaret og beskytter mod forkølelse og influenza måske overraske dig. Du skal blot at spise frugt og grøntsager. Eksperter siger, at i din kost, herunder masser af frugt og grøntsager, kan du beskytte dig selv mod infektioner. Dette er muligt, fordi disse vidunderlige fødevarer indeholder antioxidanter, der stimulerer immunsystemet.
Hvad er antioxidanter? Disse er vitaminer, mineraler og andre stoffer, der beskytter og genoprette vores celler mod skader forårsaget af frie radikaler. Eksperter mener, at disse læsioner spiller en vigtig rolle i forekomsten af mange kroniske sygdomme, såsom atherosklerose, cancer og arthritis
Arthritis - en række forskellige former og komplikationer
. Frie radikaler og forhindre immunsystemet. Således hjælper antioxidanter opretholde et stærkt immunsystem, der vil beskytte dig mod forkølelse, influenza og andre infektioner.
Antioxidanter for immunitet - hvor man kan finde dem
At øge mængden af frugt og grønt i kosten forbedrer sundhedstilstand. Men nogle fødevarer indeholder flere antioxidanter end andre. De tre vigtigste antioxidant vitaminer
Antioxidanter: sandheden om de berygtede fordele
- Det er beta-caroten, C-vitamin og E-vitamin De findes i farverige frugter, grøntsager og bær, især i lilla, blå, rød, orange og gul. For at bevare næringsstoffer, bedre at spise disse fødevarer rå eller let dampet - det bør ikke være en lang tid til at lave mad.
Beta-caroten og andre carotenoider omfatter følgende produkter: abrikoser, asparges, rødbeder, broccoli, cantaloupe, gulerødder, majs, grøn peber, grønkål, mango, majroer, ferskner
Ferskner: fordele og skadelige virkninger af sol frugter
, Nektariner, pink grapefrugt, græskar, spinat, squash, tangeriner, tomater, vandmeloner.
Vitamin C: bær, broccoli, rosenkål, cantaloupe, blomkål, grapefrugt, grønkål, kiwi, mango, nektariner, appelsiner, papaya, peberfrugter, jordbær, tomater.
Vitamin E: broccoli, gulerødder, mango, nødder, papaya, græskar, rød peber, spinat, solsikkefrø.
Desuden forskellige kilder til antioxidanter er:
Blommer, æbler, røde druer, alle bær, svesker, rosiner, løg, aubergine, bønner.
Vitaminer - ikke kun antioxidant, som er indeholdt i produkterne. Andre antioxidanter, der hjælper immunsystemet:
Zink. Indeholdt i østers, rødt kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, fuldkorn og mejeriprodukter
Selen. Indeholdt i paranødder, tun, oksekød, fjerkrækød og kornprodukter.
Hvor meget tiltrængt antioxidanter?
Til kroppen modtager alle de nødvendige og velfungerende, bør fokusere på daglige forbrug satser (daglige behov). Dette antal vil tillade dig at forblive raske.
Nedenfor er detaljerne i det daglige behov for antioxidanter:
- Zink. 11 mg for mænd og 8 mg for kvinder. Hvis du holder dig til en streng vegetarisk kost, du har brug for halvt så meget zink. Den omstændighed, at kroppen metabolizes værre zink fra vegetabilske kilder.
- Selen: 55 mcg for mænd og kvinder.
- Beta-caroten: 5 mg for mænd og kvinder.
- Vitamin C: 90 mg for mænd, 75 mg for kvinder. Rygere har brug for mere C-vitamin - 125 mg for mænd at 110 kvinder.
- Vitamin E: 15 mg for mænd og kvinder.
Da produkter øge immunitet
Folk spørger ofte, hvis vi kunne få alle de nødvendige vitaminer, bare tage kosttilskud
Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation
og vitamin komplekser? Ja, disse værktøjer er nyttige, men ikke får antioxidanter fra mad, kan du miste nogle af de andre nødvendige stoffer. Produkterne indeholder mange komponenter, som tilsammen har en gavnlig virkning på sundheden. Undersøgelser viser, end nyttige, og andre stoffer, der findes i frugt og grøntsager, såsom:
- Quercetin: Et stof, der kan findes i æbler, løg, te, rødvin og andre fødevarer. Fights inflammation og allergi.
- Luteolin: et flavonoid indeholdt i selleri og grøn peber. Også bekæmper inflammation. En undersøgelse viser, at det kan være nyttigt at beskytte mod Alzheimers sygdom.
- Katekiner: en slags flavonoider indeholdt i te. Catechiner reducere risikoen for hjertesygdomme, cancer og Alzheimers sygdom.
Hvis du ikke kan opnå de nødvendige stoffer fra friske frugter og grøntsager, kan du hjælpe multivitaminer. Men vær forsigtig, når du modtager særlige midler rettet mod at opretholde immunitet. Som med ethvert middel, er vigtige mådehold og overholdelse af dosis. For eksempel vitamin A og E anvendt i overskud kan akkumulere og føre til forgiftning.