Bananer har længe været betragtet som eksotisk: disse frugter sælges overalt nu, og de er kendt af alle fra små til store. De er gode i sig selv, og som ingrediens i en dessert, selv i babymad ofte omfatter søde bananer. Fordele og skadelige virkninger af disse frugter forårsage en masse polemik, nogle læger anbefaler bananer for alle, mens andre kalder at afstå fra brugen af disse frugter.
Billige og munter
Af alle sydlige frugt og bananer er de billigste tilgængelige. På salg kan de findes året rundt, og prisen på bananer er ofte mindre end prisen på årstidens frugter. Voksende bananer - basis af økonomien i mange sydlige lande, hvor bananplantager bor store områder.
Bananer er opdelt i to typer - dessert, der kan spises i sin naturlige form, og pisang, kræver varmebehandling. Sidstnævnte sort er næsten ukendt uden for de "bananrepublikker", mens de søde bananer kender måske alle i verden.
Hvad er disse frugter fortjente nationale kærlighed? Banan - perfekt til en snack "på flugt". De bør ikke vaskes, rengøres med særligt udstyr, skåret på en særlig måde, eller udsættes for varmebehandling. Du skal blot fjerne den tykke hud af fosteret - og skålen er klar!
Selvfølgelig en bekvem "emballage" - ikke kun værdighed fosteret. Søde pulverformige pulp perfekt mættede fedtsyrer, så bananer, i modsætning til mange andre frugter, du kan virkelig spise. Desuden bananer er meget nyttige.
Sammensætningen af bananer
Søde duftende bananer aldrig forårsage allergi, selv om individuel intolerance af produktet stadig forekomme. De eneste eksotiske frugter, som indgår i menuen for spædbørn - en banan. Gavnlige og skadelige virkninger til børn fra disse frugter har længe været genstand for tvist børnelæger. Lægerne kom til den utvetydige konklusion, at bananer er meget nyttige for børn, så mange mødre er forpligtet til at tage en tur på en banan eller to, hvis deres barn er sulten. Disse frugter er let fordøjes og absorberes godt, og desuden indeholder store mængder af vitaminer og mineraler.
Bananer - en stor kilde til C-vitamin, og vitaminer fra gruppe B. Ascorbinsyre hjælper med at beskytte kroppen mod skadelige miljømæssige faktorer.
Som for B-vitaminer, er afgørende for sundheden i nervesystemet. Ulempen ved disse vitaminer er ikke kun skadelige for sundheden, men i den følelsesmæssige tilstand, samt på ydersiden. Hvis denne gruppe af vitaminer i kosten er ikke nok, ødelægger huden, håret begynder at falde, er der irritabilitet
Irritabilitet - du forsøger at styre mit temperament
og nervøsitet.
Bananer har også E-vitamin, som ofte kaldes vitamin af ungdom - det hjælper at permanent bevare skønheden og friskhed. Gavnlig effekt på sundheden og andre vitaminer, der er indeholdt i banan papirmasse -PP, K, cholin, caroten. Denne frugt indeholder en stor mængde af kalium, hvilket gør bananer meget nyttigt i en række sygdomme. Desuden har disse frugter har en magnesium, natrium, calcium, phosphor, mangan, selen, zink, fluor og jern.
Bananer er særligt anbefales til dem, der lider hjerte-kar-sygdomme og forhøjet blodtryk: det daglige forbrug af grøntsager reducerer kroppens behov for medicin, forbedrer den generelle tilstand af patienterne. Vil denne frugt og depression
Depression - lidt mere end et dårligt humør
- Hvis du jævnligt spiser bananer, kroppen aktivt producerer serotonin - det hormon af glæde, som er så mangler i depressive tilstande.
Ikke alene er anvendelsen af
Uanset hvad kan være nyttige bananer, misbruge dem stadig ikke. Denne frugt - en af de mest højt kalorieindhold, så mange vægttab kost ikke spiser bananer. Samtidig, nogle formår at tabe sig med sød frugt, men for dette skal du spise for et par dage kun bananer, ikke spiser noget andet.
Nogle bananer forårsage oppustethed og andre ubehagelige symptomer. Ifølge nogle rapporter, bananer forøge viskositeten af blodet, hvilket betyder, at disse frugter bør give til dem, der har blodpropper og således forøget. Med omhu, kan denne frugt bruges til dem, der lider af sukkersyge
Diabetes - truende og uhelbredelig sygdom
, Fik et slagtilfælde
Slagtilfælde - en alvorlig hjerneskade
eller et hjerteanfald.
Bemærket, at de, der spiser en masse bananer, mere bidende myg. Forskerne i denne lov, dog ikke blevet bevist.
For enhver smag
I troperne, kan du finde vilde bananer, der smager og størrelse er normalt meget ringere end deres tamme brødre. Blandt de arter, der er specielt dyrkede bananer er også mange sorter - rød, gul, grøn, mini bananer. Fordele og skadelige virkninger af disse arter kan variere en smule.
For eksempel, såkaldte "vegetabilske" grønne bananer er lav i stivelse og nyttig, selv for dem, der er bange for at vokse stout. Rød banan skræl brun-røde nuancer er værdsat for deres oprindelige smag og mini bananchiki - for sødme.
Tørrede bananer: fordele og ulemper
Salget kan findes på kun friske frugter og tørres eller, som de er korrekt kaldes, tørrede bananer. Gavnlige og skadelige virkninger af interesse for mange tørrede frugter. Er det muligt at have soltørrede bananer, og hvis det ikke gør ondt til sundhed?
Tørrede bananer positivt med andre tørrede frugter, som i deres fremstilling ikke bruger nogen kemikalier, der er helt naturligt produkt opnås. Tørrede bananer bevarer næsten alle egenskaberne for frisk frugt, de er nyttige til forskellige sygdomme - fra hypertension til depression.
Samtidig tørrede bananer 4-5 gange flere kalorier end frisk, hvilket betyder, at de, der lider af fedme, er det bedre ikke at misbruge denne frugt. Samtidig, anbefaler ernæringseksperter spise tørrede bananer stedet for slik og andre søde sager til dem, der holder en diæt: kalorier indeholdt i tørrede frugter kan ikke betragtes som "tomme", i tørrede frugter højt kalium og andre mineraler. Da tørrede bananer indeholder saccharose, kan de spises med forsigtighed for dem, der lider af sukkersyge.
Maria Bykov
Artikel Tags:
- fordele og skadelige virkninger af produkter