Rolle af vitamin K i forebyggelse og behandling af visse sygdomme

K-vitamin udfører forskellige funktioner i kroppen. Først og fremmest, vitamin K spiller en vigtig rolle i mekanismerne i blodpropper, er obligatorisk og uundværlig deltager i denne vigtige menneskelig aktivitet de funktionelle ledere.

K-vitamin er nødvendigt for dannelsen af ​​prothrombin, som typisk forekommer i leveren, når det er sundt. Mikroorganismer i vores krop producerer nok af dette vitamin, men med unormal leverfunktion, eller med langvarig brug af narkotika, især sulfonamider eller salicylsyre narkotika, er dette ikke sker.

I fravær eller mangel på vitamin K i kroppen udvikler blødende fænomener. Da vitamin K - et fedtopløseligt, er den træder i kroppen, brudt, når forstyrret fedtabsorption tarmvæggen. Dette kan medføre hæmoragisk diatese Diatese hos børn - en integreret tilgang . Blødende diatese - sygdommen manifesterer sig i øget blødning; der er spontan og traumatisk, svært at stoppe blødning (subkutan, intramuskulær, intravaskulær, og andre). Blødende diatese med kraftigt reduceret blodpropper afhænger reducere blod enzym er nødvendigt for blodpropper, - protrombin, dannelsen afhænger af indholdet af vitamin C.

Vitamin K er giftigt selv i store mængder. Der er også syntetiske stoffer - mere aktiv end vitamin K i ren form, f.eks menadion handler to gange mere. Da vitamin K koagulerende medicin, der er nødvendig for blodpropper, er det bruges til eventuelle sår og skader, blødning og mavesår, samt stråling sygdom.

Vitamin K er vidt udbredt i planteriget. Mest rig på vitamin K grønne bladgrøntsager (fx grønne majroer, spinat, broccoli, kål), som giver 50 til 800 mg middel pr 100 gram mad. I mindre mængder det er indeholdt i mælk og mejeriprodukter, kød, æg, oksekød lever, grøn te, korn, frugt og grøntsager.

Det daglige behov for vitamin K er ikke sikkert, det er omkring 400 internationale enheder .  Behovet for vitamin K, dvs. mængden for at forhindre mangel på normale betingelser, er 1 mg per kilogram legemsvægt per dag .  Vejer 60 kg person, kræver 60 mikrogram vitamin K per dag .  Typisk kost indeholder fra 300 til 500 mikrogram per dag af vitamin K .  A-vitaminmangel - et sjældent fænomen, undtagen når strømmen er stærkt begrænset eller når interaktion med medicin påvirker fordøjeligheden af ​​vitamin .  Selv uden et velfungerende mad kilder til den bakterielle population af tarmen kan forårsage nok K-vitamin .  Nyfødte ammede risikerer at købe vitamin K-mangel, fordi modermælk indeholder en utilstrækkelig mængde af vitamin og tarmfloraen har endnu ikke vokset til at producere det i de nødvendige mængder .

Symptomer på mangel

Vitamin K - et fedtopløseligt vitamin, der ofte henvist til antihemorrhagic. Blødning - en strøm af blod fra skibene, og vitamin K forebygger blødning og blødning. K-vitamin er nødvendig for blodpropper og opretholde en normal knogletæthed.

K-vitamin-mangel er ganske sjældent: tarmbakterier producere vitamin konstant i små mængder, som går direkte ind i blodbanen. Også, vitamin K er til stede i en lang række vegetabilske og animalske fødevarer. Men fordi dette vitamin er fedtopløseligt, således at dens optagelse blev udført normalt (uanset om det er et produkt af eller afledte bakterier med fødevarer) i tarmen til at være lidt fedt. Derfor er de betingelser, hvorunder falder fordøjeligheden af ​​fedt i tarmen, for eksempel i nærvær af galdesten, kan føre til en mangel på vitamin K og dermed til blødning.

Vitamin K mangel kan udvikle sig under langvarig intravenøs ernæring, sygdomme i dannelsen og udskillelsen af ​​galde (smitsom og toksisk hepatitis, cirrhose, pankreastumor Diabetes og bugspytkirtel - de ting, du behøver at vide , Biliær dyskinesi), og kronisk administration af antibiotika eller sulfapræparater, kan hæmme den intestinale mikroflora, syntetisere vitamin K.

Symptomer på vitamin K-mangel:

• en blødningsforstyrrelse (dette kan føre til næseblod, blod i urinen, maveblødning, kapillær blødning, hvilket fører til dannelsen af ​​hæmatom);
• tilstedeværelsen af ​​blod i urin Blod i urinen - en grund til alvorlig bekymring   eller fæces;
• lidelser i tarmen;
• træthed;
• smertefuld menstruation;
• osteoporose og hyppige knoglebrud;

Da det fedtopløselige vitamin K, kan meget store doser af stoffet ophobes og føre til overdosering, forgiftning, leverskader eller hjerne. De fleste er rig på vitamin K grønne bladgrøntsager, som giver mellem 50 og 800 mikrogram vitamin K pr 100 g af fødevarer. Urter rige på vitamin K: lucerne, grøn te, tang, havre, og Hyrdetaske. Betydeligt færre indeholder K-vitamin i rodfrugter og frugter.

Vitamin K: naturlige kilder

Vitamin K - et fedtopløseligt vitamin, som er nødvendig af kroppen til normal blodpropper. Det bruges til større blødninger, hæmoragisk diatese (tilstand, hvor huden er dækket med mørke pletter på grund af tab af blod kapillærer) og i nogle tilfælde, leverfunktionen lidelser.

Vitamin K er ofte ordineres til gravide kvinder for at forebygge at forhindre død hos nyfødte fra blødning. Nogle gange er det administreres til forebyggelse af kvinder før fødslen eller kirurgi.

Vitamin K - er ikke et enkelt stof, men mange af forbindelserne med de samme eller lignende egenskaber, selvom normalt betyde vitamin K1 syntetiseret af planter og vitamin K2, som er produceret af mikroorganismer i tyktarmen. Hos raske mennesker, dette vitamin er aldrig en besvær, fordi organismen producerer det i tilstrækkelige mængder på grund af sin symbiose med mikroorganismer.

K-vitamin er også spiller en vigtig rolle i knogledannelse og reparation, tillader syntese af osteocalcin - knogleproteinsyntese, fnug, der krystalliserede calcium. Det hjælper til at forebygge knogleskørhed Osteoporose - han truer dig? Involveret i reguleringen af ​​redox processer i kroppen.

De vigtigste naturlige kilder til vitamin K

Vitamin K er vidt udbredt i planteriget. De fleste er rig på vitamin K grønne bladgrøntsager: grøn majroer, spinat, broccoli, kål, asparges, som giver mellem 50 og 800 mikrogram af dette stof pr 100 g af fødevarer. Et par spiseskefulde hakket persille Persille Sundhed og skønhed   Det indeholder ca. 150% af den anbefalede daglige behov for vitamin E. Disse grøntsager kan forbruges både i ferskvand og dampet, i supper eller salater.

• Vitamin K findes i sojabønner og sojaolie, især fermenterede. Gæringsprocessen af ​​et produkt øger indholdet af vitamin K. tofu - en af ​​de bedste kilder til C-vitamin
• Gærede oste, for eksempel, nogle sorter af schweizisk ost eller norsk, indeholder store mængder af vitamin K.
• Salat - en anden glimrende kilde til vitamin K. Romaine salat (eller romaine) indeholder omkring fire gange flere K-vitamin end icebergsalat.
• Rosenkål, dampet broccoli og frisk selleri blade - kendte kilder til vitamin K.
• Også vitamin K omfatter havre, soja, rug og hvede.
• Fordi de fleste fødevarer rige på vitamin K-indholdet i svinelever, kød og æg.

For et voksent menneske daglige dosis af vitamin K er omkring 0, 2-0, 3 mg. Typisk diæt indeholdende 300-500 mg vitamin per dag. Derfor vitamin K-mangel er sjælden.