Vitamin B2: grundlæggende funktioner - naturlige kilder

November 28, 2011

  • Vitamin B2: grundlæggende funktioner
  • Naturlige kilder
  • Symptomer på beriberi

Naturlige kilder

Det moderne samfund er mere opmærksomme på sundhed og en sund livsstil, er det ikke overraskende, at selv den gennemsnitlige person langt fra medicin, bekendt med den nyeste forskning inden for vitaminer og sundhedsmæssige fordele. Vitamin B2 spiller en særlig rolle i den vitale aktivitet af det menneskelige legeme.

Vitamin B2 eller riboflavin - det vandopløselige vitamin, der er let ødelægges af sollys, er det dårligt opløseligt i vand og alkohol, men er ikke bange for varme og oxidation. Vitamin B2 er involveret i kulhydratstofskiftet Metabolisme: Grundlaget for livet for alle levende ting  Metabolisme: Grundlaget for livet for alle levende ting
 . Desuden riboflavin involveret i metabolismen af ​​fedt og proteiner, der er nødvendige for dannelsen af ​​røde blodlegemer og antistoffer, opretholde normale funktion af nervesystemet spiller en vigtig rolle i væksten og reparation af celler og væv, samt forbedrer det visuelle organ (reducerer træthed i øjnene og letter forebyggelse af katarakt). Fra mangel på vitamin B2 ofte lider gravide kvinder og kroniske alkoholikere.

De vigtigste naturlige kilder til vitamin B2 - mejeri- og kødprodukter. Riboflavin er også fundet i bananer Bananer: fordele og skader sundhed  Bananer: fordele og skader sundhed
 , Grønne grøntsager, nødder, ærter, korn. Rig på vitamin B2, lever, liverwurst, ost, ost, yoghurt, bladgrøntsager grønne grøntsager, spinat, valnødder og peanuts, samt fisk. Indtagelse af æg og gær bidrager til at opretholde reserver af vitamin B2 i kroppen. Bagværk fra hvedemel, boghvede, kakaopulver, bønner, søde kartofler - fremragende kilder til riboflavin.

En betydelig mængde af vitamin B2 er tabt i fødevareforarbejdning: i alkaliske opløsninger hurtigt ødelagt af varme og sollys bidrager til tab af riboflavin næsten fuldstændigt. Så mælk i glasbeholdere i dagslys, såsom vinduet mister meget af den indeholdte vitamin B2. I sollys 2 timer mælk i transparente flasker mister mere end 50% af riboflavin.

Når vi koge ærter og dræne vandet i det færdige parabol riboflavin er ikke alt. Dække altid dine redskaber, hvor fødevarer tilberedes. Oxiderer mange andre vitaminer. Hæld ikke vandet, hvor kartoflerne er kogt: den har en masse af riboflavin og andre B-vitaminer B-vitaminer: kroppen nyttige hjælpere  B-vitaminer: kroppen nyttige hjælpere
 . Husk, at vitamin B2 går tabt, når vask af grøntsager i en stor mængde vand, en del - ved opbevaring selv under nedkølede betingelser (ca. 1% per dag). Når det er sagt, skal du ikke være en lang blød grøntsager og købe dem i store mængder.

Bortset fra naturlige kilder, der er kosttilskud Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation  Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation
   vitamin B2, som bidrager til at opfylde kroppens daglige behov for dette vitamin. Tage 20 - 25 mg daglig multivitamin at give kroppen med alle de væsentlige vitaminer og mineraler. Husk: det er altid bedre at bruge naturlige kilder til vitaminer og kosttilskud er ikke.

Vitamin B7: de vigtigste kilder og symptomer på mangel - forebyggelse og behandling af sygdomme

November 22, 2011

  • Vitamin B7: de vigtigste kilder og symptomer på mangel
  • Forebyggelse og behandling af sygdomme
  • Naturlige kilder og symptomer på mangel

Vitamin B7 i forebyggelse og behandling af visse sygdomme

Vitamin B7 eller biotin styrer udvekslingen af ​​fedtstoffer, proteiner og kulhydrater i kroppen og er overvejende hud og hår. Desuden vitamin B7 optimerer brugen af ​​fedtsyrer i kroppen og gør det mindre fedtet hovedbund, og kan således forbedre den overordnede struktur og udseende af hår. Biotin er også involveret i syntesen af ​​hæmoglobin og røde blodlegemer og bidrager til at opretholde muskeltonus af væggene i fordøjelseskanalen. Vitamin B7 er nødvendig for opretholdelse af normal hud, hår, negle, øjne, lever og nervesystem.

Symptomer på mangel på vitamin B7 i kroppen:

  • øget ømme tungen (glossitis)
  • træthed;
  • nervøsitet, irritabilitet Irritabilitet - du forsøger at styre mit temperament  Irritabilitet - du forsøger at styre mit temperament
 ;
  • for tør, skællet hud eller fedtet Fedtet hud: Naturlig og kunstig pleje  Fedtet hud: Naturlig og kunstig pleje
 ;
  • hårtab, skæl Skæl: hvor det kommer fra, og hvad de skal gøre  Skæl: hvor det kommer fra, og hvad de skal gøre
 ;
  • grå farve af slimhinderne i mund og hals;
  • depression, sløvhed, døsighed;
  • tab af appetit;
  • anæmi;
  • muskelsmerter.

I mangel af rettidig behandling af vitamin B7-mangel kan føre til fejlfunktion af hjertet, sygdomme i lungerne og mave-tarmkanalen. Desuden en lang mangel på vitamin B7 i kroppen hæmmer vækst og udvikling af børn, reducerer immunitet over for forskellige sygdomme.

De vigtigste funktioner i Vitamin B7:

  • nødvendige for forebyggelse og behandling af diabetes;
  • Det hjælper producere energi;
  • Det er involveret i fedtsyresyntese og regulering af lipidmetabolisme;
  • forbedrer stofskiftet Forbedrer stofskiftet og tabe vægt uden slankekure  Forbedrer stofskiftet og tabe vægt uden slankekure
 ;
  • anvendelige i behandlingen af ​​Parkinsons sygdom, Crohns sygdom, Rett syndrom og vaginal candidiasis;
  • hjælper bremse grånende hår og tidlig skaldethed;
  • Den accelererer heling af væv og hjælper i behandlingen af ​​hudsygdomme, herunder seboroisk dermatitis og perifer neuropati;
  • regulerer kolesteroltallet, fremme vægttab og forebyggelse af hjertesygdomme.

De vigtigste kilder til vitamin B7: gær, lever, chokolade, æggeblomme, soja mel valnødder, jordnødder, sardiner, mandler, svampe, blomkål, ærter.

Hvordan man vælger en multivitamin: vigtig alder og køn - Anbefalinger

Maj 17, 2012

  • Hvordan man vælger en multivitamin: vigtig alder og køn
  • Referencer

 retningslinjer for valg af multivitamin

Anbefalinger for at vælge en multivitamin, i overensstemmelse med alder og køn

Mange vitamin komplekser har deres målgruppe. På forskellige stadier af livet, ændrer vores ernæringsmæssige behov, og ordentligt udvalgt multivitamin kan give alle de næringsstoffer kroppen har brug for en vis alder. Ud over multivitamin Multivitaminer - hvor farligt overdosis?  Multivitaminer - hvor farligt overdosis?
 Designet til forskellige aldersgrupper, såsom ældre mennesker, der er vitaminer til kvinder i den fødedygtige alder, der har brug for mere jern i kosten, eller er gravid eller planlægger graviditet kvinder.

Da de fleste af vitamin komplekser Komplekser Vitamin: at drikke eller ikke at drikke?  Komplekser Vitamin: at drikke eller ikke at drikke?
   omfatter calcium eller vitaminmangel, anbefales det at tage dem i form af yderligere tilsætningsstoffer Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation  Tilsætningsstoffer - grundlæggende klassifikation
 Selvfølgelig undtagen når kosten indeholdt en masse mælk, fisk og / eller mad og drikke, beriget med calcium.

  • Multivitaminer for kvinder. Sådanne vitamin komplekser designet til kvinder i den fødedygtige alder. De indeholder en række næringsstoffer, som opfylder behovene hos kvinder fra 18 til 50 år, herunder mere jern og folinsyre for at forebygge fosterskader i fosteret under graviditeten.
  • Multivitaminer til mænd. De er tilpasset til at sikre de ernæringsmæssige behov hos voksne mænd i alderen under halvtreds år. Sådanne vitamin komplekser giver øget dosis af visse vitaminer og mineraler. Også deres sammensætning er ikke altid en del af jern, fordi den mandlige krop det kræver betydeligt mindre.
  • Multivitaminer for ældre mennesker. Sådanne vitamin komplekser designet til mænd og kvinder over en alder af halvtreds. Med deres design tager hensyn til, at efter halvtreds års visse næringsstoffer, såsom calcium, vitamin B6 og B12, fordøjes værre end før. Og behovet for vitamin D stiger. I denne alder, kroppen producerer nok syre til absorption af vitamin B12 fra fødevarer. Kunstigt syntetiseret vitamin B12, der er indeholdt i kosttilskud og berigede fødevarer, er det absorberes meget bedre. På samme for dets absorption af kroppen er ikke nødvendig for at producere syre.

Det er nødvendigt at vælge en multivitamin efter deres køn.

Kostanbefalinger for mænd og kvinder over halvtreds år er en række forskelle. Når en kvinde stopper menstruerende, deres behov for jern reduceret til niveauet for mænds behov på dette element. Kvinder, der spiser en varieret kost, kan tage kosttilskud med lavt jernindhold eller ej.

 alt

Anbefalinger til opbevaring af vitaminer

Kosttilskud har en holdbarhed og til sidst mister deres effektivitet, især i tilfælde af ukorrekt opbevaring. Når du køber, er nødvendig for at tjekke udløbsdatoen på emballagen, og gemme vitaminer i et køligt tørt sted. Man kan ikke, for eksempel for at holde dem i badeværelset, hvor det er varmt og fugtigt.

Du bør også holde de vitaminer på et sikkert sted væk fra børn.

 alt

Hvilken form af multivitaminer foretrækkes?

De fleste multivitaminer tilgængelige i kapsler. Men der er dem, der er i form af tabletter, pulvere, tyggetabletter og gelé og sirup og injektioner, der administreres til patienter på hospitaler.

Ud over forskellene i indholdet af vitaminer og mineraler, der er forskelle i hastigheden for optagelse af næringsstoffer fra kosttilskud. Væsker er fordøjet hurtigere og tabletter, meget langsommere, fordi deres shell bremser fordøjelse i maven piller.

Hvis der er problemer med at sluge tabletter, kan gelkapsler tages eller sirup, som er meget lettere at sluge.

Nogle foretrækker at tage en multivitamin under morgenmaden, mens andre - før sengetid Dreams: hvordan man kan forstå vores drømme  Dreams: hvordan man kan forstå vores drømme
 . På hvilket tidspunkt af dagen til at tage vitaminer ikke spiller en vigtig rolle, men det er bedre at tage dem med mad for at nedsætte risikoen for irritation af maven.

 alt

Sikkerhed multivitaminer

Regeringen sætter tilladte øvre grænser med hensyn til forbrug af de fleste vitaminer og mineraler. Dette tager højde for, at mad og drikke i vores krop modtager også en vis mængde af næringsstoffer. Sammensætningen af ​​multivitamin fra forskellige producenter kan være forskellige. ifølge den etablerede norm, skal en del af hver af dem omfatter mindst tre af vitaminer og mineraler i en mængde, der ikke overstiger den øvre grænse for det tilladte, og de bør ikke indeholde urter, hormoner eller lægemidler.

Ifølge normer FDA, vitamin komplekser har status af "fødevarer" eller "kosten" kosttilskud, dvs. produkter indtages oralt som supplement til den grundlæggende kost.

Om sikkerheden ved multivitaminer siger kvalitetsmærke på emballagen. Vitamin kompleks bør opfylde alle de standarder for producentens land, som garanterer besprimestnost produkt, dvs., at den kun indeholder de ingredienser, der er anført på pakningen.

Endelig skal du ikke være overflødigt at konsultere din læge, som vil fortælle dig om, hvad vitamin kompleks er bedre at stoppe. Dette er især vigtigt for dem, der køber vitaminer på apoteket uden recept eller har en kronisk sygdom som kræft.


Artikel Tags:
  • vitaminer




Яндекс.Метрика