Æteriske olier er meget udbredt i det moderne liv. De anvendes i kosmetikindustrien at give dem duft og produktion af forskellige kosmetiske egenskaber, i fødevareindustrien - at forbedre smagen af fødevarer. Men vigtigst deres anvendelse - er inden for farmacien, som anvender en række specifikke egenskaber af æteriske olier.
Æteriske olier og deres kemiske struktur
Æteriske olier - er en multi-flygtige aromatiske stoffer af vegetabilsk oprindelse, der tilhører forskellige klasser af kemiske forbindelser.
Kemisk, æteriske olier er blandinger af forskellige organiske forbindelser, der består primært af visse typer fedt, kulhydrater, terpener (kulbrinter stammer primært fra nåletræer og andre planter) og deres derivater .. I det frie eller bundne tilstand æteriske olier indeholdt i cellerne i forskellige organer i planter (rødder, blade, stængler, blomster og frugter). Deres størrelse i plantematerialet i området fra 0 001 til 20%, baseret på tørstof. Der er mere end 2.500 arter af æteriske olier.
Æteriske olier som regel er olieagtige væsker i forskellige farver. Nogle af dem ved stuetemperatur, har en tæt tekstur. Generelle egenskaber af æteriske olier
Æteriske olier og undfangelse: kan hjælpe roserne?
en karakteristisk lugt, brændende smag, god opløselighed i organiske opløsningsmidler og evne flavored vand.
Virkningen af æteriske olier på det menneskelige legeme
Mest æteriske olier har antimikrobielle og lindrer spasmer (kontraktion) af glat muskulatur (det er i området af indre organer og blodkar) egenskaber. Mange æteriske olier har anti-inflammatorisk virkning. Desuden har de en positiv effekt på den samlede stofskifte
Forbedrer stofskiftet og tabe vægt uden slankekure
hos mennesker, inhibere eller forøge aktiviteten af det centrale nervesystem til at påvirke det kardiovaskulære system. Udvalgte æteriske olier stimulerer eller trykke åndedrætssystemet, har slimløsende handling.
Giftige (egenskaber) for flertallet af æteriske olier, især hvis deres indånding (inhalation) og den eksterne applikation er lav. Men nogle æteriske olier er ganske toksisk, når det administreres til at have hæmolytisk handling (lim røde blodlegemer - red blodlegemer, der forårsager anæmi eller anæmi).
Udskilte olie udskilles gennem nyrerne, hvilket øger urinproduktion (diurese) samt gennem lungerne, end der er forbundet med deres direkte og lokalt antiseptisk slimløsende virkning.
Æteriske olier er meget udbredt i den farmaceutiske industri til fremstilling af doseringsformer til at forbedre deres smag, lugt, konsistens og andre egenskaber. De mest udbredte følgende terapeutiske lægemidler, der indeholder æteriske olier: tinkturer og ekstrakter arnica olie, baldrian, anis, mint
Mint og dets nyttige egenskaber: aromatisk friskhed
pebermynte, perikon, eukalyptus, kamille, og så videre.
Den æteriske olie af baldrian
Den æteriske olie af baldrian indeholdt primært i planternes rødder. Strukturen er en del af dens estere, biologisk aktive stoffer, isovalerianesyre, som giver olien en karakteristisk lugt, og terpener (kulbrinter produceret dem nåletræer og visse andre planter).
Præparater af baldrian har en beroligende virkning på nervesystemet. Baldrian er en antagonist af krampagtig gift brucin, og fjerner også spændingen forårsaget af koffein. Baldrian forstærker den hæmmende processer i centralnervesystemet, fjerner fænomenet neurose
Neurose - reaktion på nervøse chok
(sygdommen udvikler på baggrund af stress), til en vis grad regulerer hormoner (der virker på hypothalamus - en hjerne region, der regulerer sekretionen af hormoner i kroppen) lindrer spasmer i glatte muskler af de indre organer og blodkar.
Æterisk olie af kamille
Æterisk olie af kamille har en blå farve, der skyldes indholdet af chamazulene og karakteristisk lugt (tilstedeværelsen af kulbrinter i det farnezenov). Desuden indeholder andre kemikalier.
Æterisk olie af kamille har en desinficerende og anti-inflammatoriske egenskaber. Og indeholdt i anlægget giver det en mere flygtig og antispasmodic effekt (lindrer spasmer i glatte muskler i indre organer og blodkar).
Medicinske præparater på basis af kamille indtages gennem munden til at lindre kramper og smerter forbundet med sygdomme i mavetarmkanalen, galdevejene, og smertefuld menstruation, som et beroligende middel til sygdomme i nervesystemet (neurose, epilepsi), som slimløsende for bronkitis og så videre.
Aktuel infusion af kamille skylle halsen og munden i forskellige inflammatoriske sygdomme, vaskede sår, bylder og forbrændinger. I form af vanding er sådanne ekstrakter anvendes i behandlingen af inflammatoriske gynækologiske sygdomme.
Æteriske olier har bemærkelsesværdige egenskaber, hvoraf mange er endnu ikke fuldt forstået.
Galina Romanenko